Фруктовий суп на кефірі
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 7 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Фруктовий суп на кефірі — смачний і швидкий десерт з яблук, чорносливу, кисломолочного сиру та кефіру, який дуже легко приготувати.
Приємний контраст між кислинкою та солодкістю, підсилений ароматом ванілі, робить цей фруктовий суп сімейним улюбленцем. Його можна подавати на сніданок або перекус і бути впевненими, що діти отримають не тільки порцію користі, але й насолоду.
SHUBA рекомендує: Полуничний суп — літній рецепт для гурманів
Якщо малеча буде просити ще, приготуйте для них неймовірний суп-пюре з фруктами і морозивом.
Інгредієнти 6
Основні
Чорнослив промийте, покладіть у киплячу воду (300 мл) і варіть 8 хвилин. Дістаньте чорнослив шумівкою і дайте охолонути. Потім наріжте соломкою.
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте невеликими шматочками. Кисломолочний сир перетріть з цукром і ванільним цукром.
Викладіть підготовлені інгредієнти в каструлю, залийте кефіром і відваром чорносливу та перемішайте. Перед подачею готовий суп охолодіть.
Ще однією цікавою версією «першої страви» для дітей буде фруктова окрошка з яблуками, бананами, персиками та іншими смачними інгредієнтами.