Що готувати з листового буряка — 10 найсмачніших страв з мангольдом
- Рубрика
- Українська кухня
- Автор
- Ніна Бабур
Поки звичний нам буряк іще тільки входить у силу, листовий буряк, або ж мангольд уже достигнув і готовий потішити нас букетом вітамінів у салатах, пирогах і борщах. Розповідаємо, що насамперед варто з нього приготувати.
А перш ніж обрати рецепт до смаку, прочитайте, що таке мангольд та як його їсти.
Шукаєте цікаві вітамінні страви? Спробуйте рецепти літніх пісних супчиків на щодень.