- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 97 г
- жири
- 138 г
- вуглеводи
Смачні й дуже прості в приготуванні брауні з сумішшю горіхів стануть у пригоді, коли ідеї для десерту закінчаться. Ці смачні ласощі з шоколадом і хрусткими горіхами ідеально підходять для сніданку та солодкого перекушування.
Приємна скоринка та м’яка й волога серцевинка є характерними особливостями американського десерту. У цьому рецепті брауні для багатого смаку ми використовували комбінацію чорного і молочного шоколадів, а для цікавої текстури — асорті горішків.
SHUBA рекомендує: Брауні в мікрохвильовій печі за 30 хвилин
Щоб усе вдалося, ми розповідаємо про типові помилки, яких варто уникати, якщо ви хочете спекти ідеальне брауні.
Інгредієнти 10
На водяній бані розтопіть масло, додайте шматочки молочного шоколаду і перемішуйте до однорідної маси.
Чорний шоколад дрібно поламайте, горіхи грубо посічіть і перемішайте.
У мисці збийте яйця з цукром, додайте розтоплене масло з шоколадом і горіхи з чорним шоколадом. Всипте борошно і добре перемішайте.
Форму для випікання змастіть маслом, викладіть у неї тісто і розрівняйте. Випікайте при температурі 180°C 30-35 хвилин до золотисто-коричневої скоринки.
Дайте готовому брауні охолонути у формі. Потім дістаньте, наріжте квадратиками і подавайте.
Радимо спробувати м’які, ніжні й апетитні лимонні брауні. Вони мають нестандартний колір і цікавий смак.
