Легкий французький салат із тертої моркви
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 4 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Солодко-гострий, свіжий та хрумкий, салат з тертої моркви є однією з класичних страв Франції. Його можна знайти у кожному бістро, гастрономі та супермаркеті. Але ви можете з легкістю повторити його на своїй кухні. Для антуражу можна увімкнути якийсь французький фільм чи музику.
Скуштуйте: Німецький морквяний салат — смачно й корисно
Заправка для морквяного салату дуже проста і містить лимонний сік, сіль і перець, діжонську гірчицю, мед та олію. Салат із тертої моркви можна приготувати заздалегідь, адже він добре зберігається в холодильнику у закритій коробці до 4 днів.
Ви можете подавати французький морквяний салат як самостійну страву чи до смачної печені.
Інгредієнти 8
Основні
Заправка
Натріть почищену моркву на дрібній тертці.
Змішайте всі інгредієнти для заправки в невеликій баночці й добре струсіть.
Змішайте натерту моркву з нарізаною петрушкою та заправкою для салату. Подавайте.
До речі, тут ми розповідаємо, чи можна їсти зелені стебла моркви.