Бананово-імбирний джем без цукру
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.42 г
- білки
- 0.11 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Солодкий та пряний джем з бананів та імбиру без цукру — переможець серед екзотичної консервації. Його легко приготувати, додавши корицю і мед.
За цим рецептом виходить лише одна банка бананово-імбирного джему без цукру. Він не зберігається як «звичайне» варення, тому сховайте його в холодильник, щоб додавати вранці до млинців чи тостів.
Такий джем — чудовий спосіб «утилізувати» кілька перестиглих бананів, які залежалися на кухні. До речі, з бананів можна приготувати й чудову закуску.
Це корисно: Як легко заморозити банани в домашніх умовах
Інгредієнти 8
Основні
Почистьте банани й наріжте. Змішайте в каструлі банани з рештою інгредієнтів. Варіть на повільному вогні до повного розчинення меду.
Збільште вогонь і доведіть суміш до кипіння. Продовжуйте варити близько 15 хвилин.
Не переваріть, тому що банановий джем темніє, що довше ви його варите.
Вкладіть банановий джем у стерилізовану банку. Охолодіть і сховайте в темне прохолодне місце.
Скористайтеся порадами, як правильно зберігати банани різної стиглості.