Фото: Depositphotos

Простий м’ясний салат з маком

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
519
ккал
48 г
білки
26 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У салаті поєднані м’ясо, овочі, фрукти, горіхи і насіння, тож він виходить різноманітним за смаком і текстурою, а також цікавим на вигляд.

За цим простим рецептом ви приготуєте салат з куркою і виноградом доволі швидко — потрібно лише зачекати, доки звариться та охолоне філе. Але якщо вже маєте приготоване м’ясо, то зберете страву за лічені хвилини.

Може бути корисним: Як правильно розрізати цілу курку

Крім курячого філе та винограду вам знадобляться цибуля, селера, горіхи та мак. Цибулю можна брати звичайну жовту або солодку — білу або червону. Замаринувати цибулю бажано в натуральному оцті — виноградному або яблучному. Щоб зберегти колір овоча, використовуйте білий оцет. Заправляється салат майонезом, його жирність та кількість — на ваш смак.

Дізнайтеся, як приготувати яблучний оцет власноруч.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Куряче філе відваріть або приготуйте у сковороді під кришкою. Коли готове філе охолоне, наріжте його кубиками.

Крок 2/3

Цибулю наріжте напівкільцями й замаринуйте в оцті на 15 хвилин. Волоські горіхи трохи обсмажте на сухій сковороді. Наріжте стебло селери.

Крок 3/3

З’їднайте в мисці куряче м’ясо, цибулю, селеру, горіхи, виноград. Посоліть до смаку, додайте майонез, мак і перемішайте.

У сезон персиків і свіжої кукурудзи спробуйте барвистий ароматний салат зі смаженою куркою, яка поєднується з ними ідеально.

Підпишися на нас
в Google News