- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Смачний і простий салат з баклажанами й куркою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
75
ккал
ккал
3 г
білки
0.59 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Баклажани із соковитими помідорами, ароматним часничком і майонезом — класичне поєднання для салату. Але ми пропонуємо збагатити рецепт вареною курячою грудкою, щоб отримати поживну й багату білком самодостатню страву.
Салат з баклажанами й куркою готується дуже просто. Треба лише відварити філе, швиденько запекти баклажани та змішати їх з рештою інгредієнтів.
Якщо ви уникаєте майонезу, спробуйте замінити його в рецепті смачним йогуртовим соусом. Буде не менш апетитно, але не так калорійно. Проте є й інші варіанти, чим замінити майонез у салатах.
Також ми радимо готувати домашній майонез. Маємо цілу добірку рецептів майонезу на будь-який смак.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/4
Одне велике куряче філе відваріть до готовності. Дайте вистигнути до кімнатної температури. Поріжте кубиками.
Крок 2/4
Поки вариться філе, один дуже великий чи два менших баклажани наріжте крупними кубиками, посипте сіллю та залиште на 20 хвилин, щоб стекла гіркота. Промийте під проточною водою, промокніть паперовими рушниками.
Викладіть баклажани на застелене пергаментним папером деко, збризніть оливковою олією та поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Запікайте, поки вони не стануть м’якими й золотавими. Стежте, щоб не пригоріли й не почали розлазитися. Готовим баклажанам дайте вистигнути до кімнатної температури.
Крок 3/4
Два середньо-великі помідори наріжте такими ж кубиками, як баклажани. Цибулю наріжте пір’ям або напівкружальцями. Петрушку подрібніть, часник пропустіть через прес.
Крок 4/4
У глибокій салатниці змішайте куряче філе, помідори, баклажани, цибулю, петрушку, часник, заправте майонезом, сіллю й перцем до смаку. Дайте салату постояти 30 хвилин у холодильнику та подавайте.
Смачного!
Більше смачних салатів:
Зелений салат з сирною заправкою
З настанням тепла наші столи збагачуються безліччю смачних і барвистих овочів і фруктів, тому скористайтеся сезоном, щоб насолодитися цим зеленим салатом з сирною заправкою.
Переглянути
Салат з буряком, редискою та моцарелою
Цей салат з буряком, редисом і моцарелою приваблює яскравими кольорами, різноманітними смаками та текстурами. Готувати його — справжнє задоволення!
Переглянути
Просто та зі смаком: салат зі смаженою куркою
Простий рецепт салату з куркою та овочами виручить вас тоді, коли хочеться чогось смачного та легкого водночас.
Переглянути
Схожі публікації
-
![Чим корисні баклажани]( "Чим корисні баклажани")
-
![Баклажани з часником]( "Баклажани з часником")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Як швидко замаринувати баклажани з часником
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Баклажани з часником]( "Баклажани з часником")
-
![Запечені баклажани з помідорами та сиром моцарела]( "Баклажани з помідорами та сиром моцарела")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Баклажани в духовці з помідорами та сиром моцарела
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечені баклажани з помідорами та сиром моцарела]( "Баклажани з помідорами та сиром моцарела")
-
![Салат з баклажанами та перцем на зиму]( "Салат з баклажанами та перцем на зиму")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з баклажанами та перцем на зиму
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Салат з баклажанами та перцем на зиму]( "Салат з баклажанами та перцем на зиму")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги