Фаршировані помідори: дві прості начинки
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 36 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Якщо вам хочеться приготувати просту та швидку закуску, яка матиме такий вигляд, наче ви чаклували над нею пів дня, цей рецепт для вас. Фаршировані помідори — це гарне рішення для будь-якого свята. Завдяки ніжному та універсальному смаку овоча, знайти до нього гармонійне поєднання простіше простого.
Даємо вам на вибір два варіанти начинки — з шинкою або крабовими паличками. І ніяких інгредієнтів, з якими ви раніше не мали справи! Насправді якщо зробите асорті фаршированих помідорів з різними начинками, — гості будуть тільки раді.
Інгредієнти 17
Для начинки із шинки
Для начинки із крабових паличок
Як приготувати помідори з начинкою із шинки
У каструлю покладіть яйця, залийте водою і зваріть круто. Охолодіть і почистьте.
Помідори помийте, зріжте верхівку і чайною ложкою виберіть середину — стінки мають бути завтовшки 1-1,5 см.
Приготуйте начинку: шинку наріжте дрібним кубиком, а яйця та сир натріть на грубу терку. Змішайте у мисці всі підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть. Заправте майонезом, перемішайте і начиняйте помідори.
Накрийте фаршировані помідори зрізаними верхівками, викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню і поставте на годину в холодильник. Потім можете подавати до столу.
Як приготувати помідори з начинкою з крабових паличок
Помідори помийте, зріжте верхівку і чайною ложкою виберіть середину так, щоб не пошкодити стінки. Вони мають лишатися 1-1,5 см.
Підготуйте інгредієнти. Дрібно поріжте крабові палички. Часник почистьте і видавіть через прес. Зварені та почищені яйця та сир натріть на грубій терці. Змішайте всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.
Помідори наповніть начинкою та прикрасьте зеленню.