Фото: Depositphotos
Від шефа

Ледачий сирний пиріг з ягодами за рецептом Тетяни Літвінової

Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
377
ккал
15 г
білки
14 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли хочеться щось смачненьке на десерт без зайвого клопоту, приготуйте цей лінивий солодкий пиріг за три прості кроки.

Перевага рецепта пирога від Тетяни Літвінової в тому, що вам не треба замішувати тісто. Просто придбайте лаваш — це й буде основа випічки. А ще краще приготуйте лаваш удома за простим рецептом. Це набагато смачніше та економніше.

Ви можете обрати будь-які заморожені ягоди на ваш смак із тих, що є в морозилці, або використати суміш ягід та фруктів.

Готуємо лінивий пиріг з ягодами! В моєму випадку це заморожена смородина. А може бути вишня, порічка, йошта, малина і навіть курага та решта сухофруктів. Я впевнена, що в морозилках знайдеться безліч приводів приготувати його протягом року багато разів! Готується швидко, інгредієнти базові, смак та користь неперевершені! Збережіть рецепт та поділіться з друзями, тому що хороше повинно ширитися світом!

Тетяна Літвінова

Інгредієнти 8

Основні

Заливка

Крок 1/3

Наріжте лаваш на 4 листи за розміром форми. Яйця, сир та цукор збийте в однорідну масу за допомогою занурювального блендера.

Крок 2/3

Намастіть кожен лист лаваша сирною масою та викладіть чверть заморожених ягід. Закрутіть в рол та викладіть у жаростійку форму один за одним.

Крок 3/3

Змішайте інгредієнти для заливки та залийте пиріг. Кожен рол проколіть виделкою зверху, щоб заливка розподілилася всюди. Запікайте при 180°C 45 хвилин.

Радимо також приготувати струдель з яблуками від Тетяни Літвінової — ідеальний осінній рецепт!

Підпишися на нас
в Google News