![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="25px" width="80px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Три страви з булгуру, які можна готувати щодня
- Рубрика
- Крупи й макарони
- Автор
- Ірина Ваків
Отримайте максимум від булгуру — спробуйте ці рецепти, де крупа є головною героїнею. Поєднуйте його з овочами, робіть основою перших страв і начиняйте перці.
Булгур — це крупа, яка зазвичай використовується в рецептах Близького Сходу, Західної Азії та Середземномор’я. Якщо казати просто, то це висушена і подрібнена пшениця, яка після варіння має консистенцію, схожу на кускус або кіноа.
Спробуйте: Що приготувати з булгуром: 5 цікавих страв
Його смак досить м’який, тому булгур найкраще використовувати для приготування каш, салатів, супів і рагу. Отже, якщо ви хочете приготувати щось смачненьке з цієї універсальної та недорогої крупи, надихніться нашими рецептами.
Сніданок
Обід
Вечеря
Читайте, у чому користь булгуру та як його правильно приготувати.