Ранкові оладки з яблуками й грушами: легкий рецепт
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 4 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Ласкаво просимо у світ зимових сніданків! Сьогодні ми пропонуємо рецепт ранкових оладок з яблуками й грушами від наших читачів. Готуйте сніданок за легким рецептом і не забувайте про смачні додатки до нього, як-от малиново-ванільний курд, варення, мед, і, звісно, сметана.
Автор рецепта пропонує використати сметану 40% жирності, додати трохи лимонного соку для балансу смаку й вжити цукрову пудру замість звичайного цукру.
Дізнайтесь про: Лайфхак, який зробить ваші млинці та оладки смачнішими
А ви знали, що цукрова пудра містить трохи крохмалю? Це дуже добре, адже крохмаль допомагає пом'якшити клейковину в борошні, створюючи більш пухку і м'яку текстуру виробів.
Рецепт оладок з яблуками й грушами
Інгредієнти 8
Основні
Вимиті груші і яблука очистити від шкірки, нарізати тоненькою соломкою і побризкати лимонним соком.
Яйце, цукрову пудру і сметану перемішати до однорідності й додати до подрібнених фруктів. У суміш всипати просіяне борошно й замішати тісто.
Для гарного результату варто обсмажувати вироби по 2 хвилини з кожного боку.
Фруктові оладки готові!
Вибирайте смачну каву на сніданок з добірки найкращих рецептів з різних куточків світу.