Фото: Depositphotos
Від читачів

Ранкові оладки з яблуками й грушами: легкий рецепт

Перевірено
Ольга Чубукова
Автор
Складність приготування
Легкий
2
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
287
ккал
6 г
білки
4 г
жири
57 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ласкаво просимо у світ зимових сніданків! Сьогодні ми пропонуємо рецепт ранкових оладок з яблуками й грушами від наших читачів. Готуйте сніданок за легким рецептом і не забувайте про смачні додатки до нього, як-от малиново-ванільний курд, варення, мед, і, звісно, сметана.

Автор рецепта пропонує використати сметану 40% жирності, додати трохи лимонного соку для балансу смаку й вжити цукрову пудру замість звичайного цукру.

Дізнайтесь про: Лайфхак, який зробить ваші млинці та оладки смачнішими

А ви знали, що цукрова пудра містить трохи крохмалю? Це дуже добре, адже крохмаль допомагає пом'якшити клейковину в борошні, створюючи більш пухку і м'яку текстуру виробів.

Рецепт оладок з яблуками й грушами

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Вимиті груші і яблука очистити від шкірки, нарізати тоненькою соломкою і побризкати лимонним соком.

Крок 2/3

Яйце, цукрову пудру і сметану перемішати до однорідності й додати до подрібнених фруктів. У суміш всипати просіяне борошно й замішати тісто.

Крок 3/3

Для гарного результату варто обсмажувати вироби по 2 хвилини з кожного боку.

Фруктові оладки готові!

Вибирайте смачну каву на сніданок з добірки найкращих рецептів з різних куточків світу.

Підпишися на нас
в Google News