Готуємо печеню в гарбузі від Тетяни Літвінової на різдвяний стіл
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 1
- година готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 27 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
Приготуйте цю просту печеню в гарбузі від Тетяни Літвінової та здивуйте гостей цікавою подачею. Зверніть увагу, що для рецепта вам знадобляться 3 гарбузи вагою по 500 грамів, якщо ви розраховуєте на три порції.
Поживна, дієтична страва, яка може стати святковою! На різдвяні свята чи просто на вечерю. Виглядає дуже привабливо за рахунок порційності. Я подбала про скорочення часу, щоб ви приготували її якомога швидше!
Тетяна Літвінова
До речі, ви знали, що завдяки великій кількості насінин та своїй опуклій формі гарбуз символізує родючість та багатство у багатьох культурах. Такий святковий запечений гарбуз буде гарним знаком на столі під час зимових свят. Принаймні, ми щиро на це сподіваємося.
Інгредієнти 11
Основні
Цибулю, картоплю та моркву протоміть на маслі гхі 5-7 хвилин під кришкою.
Мʼясо наріжте дрібними шматочками та змішайте з овочами. Додайте сіль і перець.
В гарбузі охайно виріжте верхівку та вичистіть насіння. Начиніть овочами з мʼясом та додайте лаврове листя. Обгорніть кожен гарбуз в фольгу.
Запікайте при 200°C 1 годину.
Радимо також приготувати гарбузовий крем-суп від Тетяни Літвінової для затишного обіду.