Десерт з чорносливом за 15 хвилин для тих, хто обожнює сухофрукти
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 82 г
- жири
- 77 г
- вуглеводи
Елементарно і дуже смачно. Знадобляться вершки й горішки.
А ви обожнюєте чорнослив, чи недооцінюєте його? Дехто вважає, що цей продукт тільки до узварів та компотів і можна додавати. Ну гаразд, іще можна приготувати індичку з чорносливом, та й по всьому. Ох, як же вони помиляються!
SHUBA розвінчає цей міф та переконає вас, що із чорносливом можна готувати неймовірно смачні солодкі страви, як-от англійський кекс чи цей простий десерт нашвидкоруч!
Чорнослив — популярний інгредієнт в східній та середземноморській кухнях. Наприклад, в Туреччині його часто використовують для виготовлення десертів. Крім того, сушені чорні сливи багаті на вітаміни A, C, K та групи B, а також мінерали, такі як залізо, магній та кальцій. Їх можна додавати як до десертів, так і до солоних страв, як цей салат для лінивих чи пряна свинина в духовці.
Перевагою рецепта цього десерту є те, що ви можете його кастомізувати, як душа бажає. Наприклад, користувачі в коментарях діляться, що замість вершків обирають варене згущене молоко або тушкують чорнослив у вині. Також ви можете використати й інші горіхи, крім волоських.
Інгредієнти 4
Основні
Залийте чорнослив водою та дайте настоятися протягом 3 хвилин. Злийте воду та промийте.
Начиніть чорнослив горіхами, як показано на відео. Викладіть на тарілку.
Збийте вершки міксером або вінчиком до загустіння.
В посуд для подачі викладіть чорнослив, залийте збитими вершками. На бажання посипте тертими горіхами й шоколадом.
Радимо також приготувати цукерки з чорносливом та горіхами — корисний десерт на щодень.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.