Забудьте про хот-доги: ліниві сосиски в лаваші на перекус
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 29 г
- білки
- 36 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Немає ідей для перекусу? А закуски чи сніданку? А ми маємо: це ліниві хот-доги, зроблені з лаваша, сирної маси та сосисок. Готувати їх просто, тож ви будете повторювати цю страву часто.
Сосиски в лаваші — це смачна та швидка страва, яку можна приготувати по-різному: в холодну пору року обсмажити на сковороді або запекти в духовці, а влітку підрум’янити на грилі, щоб отримати перекуску з димком. А ще якщо додати гострий кетчуп — подвійна смакота!
Спробуйте: Хот-дог з корейською морквою
Не соромтеся змішувати та поєднувати все, що забажаєте. Наприклад, можна замість твердого сиру взяти кисломолочний, додати квашену капусту, моркву по-корейськи, овочевий салат тощо. Щодо сосисок, то тут теж є де розгулятися, наприклад, взяти молочні, з сиром, ковбаски по-мисливськи.
І ви не можете пропустити рецепт ідеальних сосисок в тісті, які вас зачарують.
Інгредієнти 7
Основні
Великий прямокутний лист лаваша поріжте на 4 смужки. Сир натріть на грубу тертушку. Петрушку дрібно наріжте, додайте її до сиру та перемішайте.
На одну смужку лаваша покладіть сосиску, поруч викладіть четверту частину сиру з петрушкою та щільно згорніть рулетиком. Таким чином зробіть решту лавашів.
Розігрійте сковороду з олією. Яйця виделкою збийте з сіллю. У цю суміш повністю занурюйте трубочки з лаваша.
Швом донизу викладіть їх в гарячу сковороду та обсмажте на середньому вогні з усіх боків до золотистої скоринки.
Потім викладіть готові лаваші на паперові серветки, щоб ввібрали зайвий жир. Перекладіть на тарілку та подавайте до столу!
Дізнайтеся, як приготувати американський корн-дог у себе вдома.