Що готувати з фаршу крім котлет — 17 смачних ідей
Що готувати з фаршу? Перша думка: котлети! Так, котлетки, звісна річ, це завжди вдала ідея, бо можуть бути як ситною основною стравою, так і швидкою перекускою — хто з нас бодай раз у житті не клав холодну котлетку на шматочок хліба?
Друге, що спадає на думку, це чебуреки. Точніше, чибереки або чийбьореки (від çiğ — сирий, börek — пиріжок). Дійсно, в якій ще страві фарш буде настільки доречним? Хіба що в янтиках — родичах чибереків, які смажаться на сухій сковороді без олії.
До речі, якщо ви хочете приготувати чибереки вдома, радимо придбати сет в «Сільпо». По-перше, в наборі вже є готове тісто, тож вам не треба буде нічого замішувати і розкочувати. По-друге, там вже є готовий фарш, тому вам не доведеться крутити м’ясо у м’ясорубці. По-третє, сети від «Сільпо» — це дійсно зручно й вигідно!
Приготуйте: Чебуреки чир-чир — знакова страва Маріуполя
Проте не котлетами і не чебуреками єдиними. З фаршу можна приготувати ду-у-уже багато цікавих і смачних страв. Наша добірка — яскраве тому підтвердження. Зібрали для вас і пиріжки, і пироги, запіканки та навіть фаршировані бурячки!
А якщо ви шукаєте смачні та корисні страви з рибою, радимо звернути увагу на нашу добірку страв з горбушею.
Чилі кон карне — вогняна суміш м’яса, перцю та овочів
ПереглянутиТоматний суп з фаршем і макаронами — зігріти себе і рідних
ПереглянутиФаршировані буряки — рецепт, який вас здивує
ПереглянутиПастуший пиріг — традиційна британська страва від Алекса Якутова
ПереглянутиТако-бургер — смачний тренд із TikTok у виконанні Ярославського
ПереглянутиМарокканські «сигари» — хрусткі трубочки з м’ясною начинкою
ПереглянутиЯк приготувати легендарний бойківський книш
ПереглянутиМусака — традиційна грецька запіканка з баклажанів
ПереглянутиСмачна лазанья — 10 перевірених рецептів від профі та любителів
ПереглянутиГолубці з м’ясом і грибами у томатному соусі — смачний рецепт від Ектора
ПереглянутиМлинці з начинкою, запечені під соусом бешамель
ПереглянутиРоліні з куркою та грибами — улюблена закуска
ПереглянутиБендерики з м’ясом — найсмачніші українські млинці
ПереглянутиСирний рулет з фаршем — найкраща холодна закуска
ПереглянутиМакаронна запіканка з фаршем — вечеря нашвидкуруч, яку з’їдять моментально
ПереглянутиДомашні равіолі з куркою і овочами
ПереглянутиЗі східним колоритом: пиріжки з курятиною карі
ПереглянутиСмачного!
Радимо також прочитати про продукт, який категорично не можна їсти після 40 років. Це точно не м'ясний фарш!