Кабачки, запечені під сиром — легкий гарнір до м’яса, який не вплине на талію
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 11 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Запечені кабачки — ідеальний гарнір практично до будь-якої страви, а в цій версії, під сметанним соусом і сирною скоринкою, вони просто неймовірні.
Ці запечені кружальця кабачків виходять особливо ніжними завдяки щедрому прошарку соусу і сирній скоринці, яка надійно захистить їх від впливу високих температур. Цей овочевий гарнір можна їсти й сам по собі, й з м’ясом — яловичим стейком або курячим філе, обсмаженим без жиру.
SHUBA рекомендує: Для серця, мозку й проти запалень: 5 причин їсти минтай частіше
Ви будете вражені, як ця найпростіша ідея — полити кружальця кабачків сметанно-ячним соусом і посипати зверху нежирним сиром, а потім запекти в духовці, — може дати такий апетитний результат! Легка кабачкова запіканка вразить смаком і невисокою калорійністю, а ще наситить до наступного прийому їжі. Перевірено на собі!
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пасту з тунцем і помідорами з набором зі знижкою
Інші корисні страви з кабачками:
Інгредієнти 8
Основні
Кабачки помийте і наріжте тоненькими кружальцями. Форму для запікання змастіть олією і викладіть у неї кружальця кабачків, рівномірно розподіливши їх по дну.
Для соусу з’єднайте яйця, молоко, сметану, сіль, прованські трави і добре перемішайте вінчиком. Залийте цим соусом кабачки.
Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 35-40 хвилин. За 10 хвилин до готовності посипте тертим нежирним сиром.
Раніше ми розповідали, як приготувати незабутній кабачковий пиріг з сиром, якого завжди мало.