Салат «Мурашник»: нереальна смакота за невеликі гроші
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 15 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Головна особливість страви — це тонко натерта й обсмажена картопля. Вона буде зверху салату. Усі шари промащуються майонезом, його кількість залежить від вашого смаку. SHUBA радить швидко та просто зробити домашній майонез.
«Мурашник» дуже ефектний, тому якщо готуєтеся до дня народження, зробіть і його з іншими святковими салатами.
Особливість — це тонко натерта картопля. Бажано використовувати тертку для моркви по-корейськи.
Щодо курячого філе. Його можна відварити, обсмажити або запекти. Обережно з помідорами. Якщо вони дуже соковиті, то м’якоть краще не використовувати, інакше салат розмокне.
Інгредієнти 8
Основні:
Картоплю натерти соломкою. Промити в холодній воді, просушити паперовими рушниками. Обсмажити порціями на добре розігрітій олії до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник.
Куряче філе, огірки, помідори нарізати тонкими смужками. Сир натерти крупно.
На велику тарілку шаром викласти курку, змастити майонезом. Далі — помідори, майонез, сир, майонез, огірки, майонез. Останній шар — картопля.
Прикрасити зеленню.
Для любителів легких корисних салатів зробили добірку з консервованим тунцем.