Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Сметанний пиріг із замороженими ягодами — найпростіший рецепт без розкатування тіста 

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
632
ккал
12 г
білки
39 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Доклавши трохи зусиль і витративши небагато часу, ви отримаєте цей делікатний ягідний пиріг. Важко встояти перед маслянистою текстурою тіста, ніжною кремовою начинкою і кисло-солодкими ягодами.

Не знаємо як у вас, але в нас бувають моменти, коли терміново хочеться солодкого, але не хочеться йти в магазин. На ці екстренні випадки збережіть собі рецепт цього сметанного пирога з заморожених ягід від експертки і фудблогерки Дарії Дорошкевич. Простота в поєднанні зі смаком і яскравим виглядом вас підкорять.

Чому треба приготувати цей пиріг? Дарія Дорошкевич називає кілька причин:

  1. Сметану можна замінити йогуртом, жирність значення не має. Підходить сметана чи йогурт з терміном зберігання, що збігає.
  2. Ягоди можна брати, які є, можна і фрукти, можна мікс, можна влітку свіжі!
  3. Не треба розкачувати тісто. І тісто, і начинку готуємо в блендері. На все ви витратите 5 хвилин, і навіть блендер між процесами не потрібно мити.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пиріг з яблуками з набором зі знижкою

Раніше ми розповідали, як приготувати сирне печиво з замороженими ягодами, а також пиріг з замороженими ягодами. Смакота!

Інгредієнти 10

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

В чашу блендера насипте борошно, цукор, сіль, додайте шматочки вершкового масла і подрібніть до стану крихти. Додайте яйце і перемішайте.

Крок 2/4

Тісто викладіть у форму, розподіліть його по дну і стінкам. Поставте форму в холодильник.

Крок 3/4

Для начинки у блендері збийте сметану, цукор, крохмаль і яйця до однорідного стану. Вилийте цю суміш на тісто і посипте ягодами.

Крок 4/4

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 50 хвилин. Смачного!

Ми знаємо, що ще вам треба — тертий шоколадний пиріг із сиром. Цей смаколик просто ідеальний до чаю, кави або чогось міцнішого.

Більше смачних пирогів на всі випадки життя

Фото: Depositphotos

Пісний пиріг з варенням

Переглянути
Фото: Depositphotos

Німецький маковий пиріг монкухен

Переглянути
Фото: Depositphotos

Цитрусовий пиріг з тіста філо

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News