12 картопляних салатів, які будуть насправді смачними
Такі салати дуже популярні насамперед у США та Німеччині. Завдяки своїй бюджетності вони часті гості на щоденних українських столах і пікніках. Картопляні салати можна заправляти сметаною замість майонезу.
Ситні, придатні до майже будь-яких поєднань інгредієнтів і не вимагають багато часу на приготування — це все про картопляні салати. У них немає суворих правил, хіба що варити картоплю треба в кожушках. А як її почистити швидко SHUBA розповідала.
Варену картоплю дуже смачно супроводжують мариновані огірки, використовуйте їх, якщо залишилося багато із зими. З ними можна зробити чимало смачного.
Заправляти салати можна або майонезом, традиційно радимо приготувати цей соус самостійно, бо це просто, а також сметаною з додаванням гірчиці за смаком.
І ЩЕ ТРОХИ СМАКОТИ:
Перевірені рецепти картопляних салатів
Корисний картопляний салат для пікніків
Цей салат вивірений за смаком і дуже простий у приготуванні. Відваріть для цієї страви картоплю в кожушках, так вона точно не розвалиться.
ПереглянутиСалат із запеченої картоплі, про який ви не знали, — бюджетно і дуже ніжно
Запечену до хрускоту картоплю змішуємо із йогуртовим соусом і духмяною зеленню. Дивовижно просто і надзвичайно смачно.
ПереглянутиБюджетний картопляний салат на обід або вечерю
Цей салат з картоплі, буряка і болгарського перцю — простий овочевий мікс, сповнений корисних вітамінів і мінералів.
ПереглянутиКартопляний салат із солоним огірком і цибулею
Варена картопля і солоний або маринований огірок — ідеальне поєднання завжди і скрізь, від просто «картопля з огірком» до багатого салату.
ПереглянутиКартопляний салат по-віденськи з курячим бульйоном
Особливість салату по-віденськи — в тому, що він, на відміну від класичного Kartoffelsalat (чеською — bramborový salát), залитий курячим бульйоном. А свіжий редис та гірчиця додадуть страві гостроти.
ПереглянутиКартопляний салат зі щавлем
Картопляний салат зі щавлем поєднує прості, бюджетні й доступні інгредієнти, які разом мають вражаючий ефект. Яйця, цибуля, солені огірки, щавель, гірчиця й олія ідеально поєднуються з картоплею.
ПереглянутиКартопляний салат з оселедцем
Смачний та простий у приготуванні салат з оселедцем та картоплею можна готувати щодня.
ПереглянутиНімецький картопляний салат — чудовий гарнір до м’яса
Перед тим, як ви познайомитесь з рецептом німецького картопляного салату, радимо познайомитись з його головною героїнею — картоплею.
ПереглянутиЯк приготувати картопляний салат із соусом ремулад
Картопляний салат — один із найпростіших у приготуванні гарнірів, при цьому до нього можна додавати соуси та приправи на свій розсуд. У цьому рецепті ми вирішили черпати натхнення у французькій кухні, тому приготуємо його з соусом ремулад.
ПереглянутиКартопляний салат по-сицилійськи
Сицилійці готують салат з вареної картоплі, спаржевої квасолі, помідорів чері, оливок, червоної цибулі. Не скупляться вони на орегано й оливкову олію першого холодного віджиму, щоб надати страві чудовий середземноморський аромат.
ПереглянутиКартопляний салат зі щавлем
Крім щавлю, нам потрібні яйця, солоні огірки, гірчиця та зелена цибуля.
ПереглянутиФранцузький картопляний салат
Пропонуємо простий рецепт картопляного салату без майонезу. Він легкий та гострий завдяки діжонській гірчиці та свіжій зелені.
ПереглянутиЯкщо не знаєте, що приготувати на вечерю, познайомтеся з цими рецептами. Там акцент на картоплю.