- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зелений горошок. Плюс ще один вдалий рецепт до списку наших овочевих котлет.
Це прекрасний обід і вечеря, коли хочеться насититися овочами, а також щось приготувати із запасів заморожених овочів. Запам’ятайте цей рецепт, якщо постуєте. Рецепт знайшли у тренерки зі здорового способу Міріам Хан. Вона називає свої котлети чудовим джерелом рослинного білка.
Ідеальна страва для готування на майбутнє. Вони добре зберігаються в холодильнику, а під час розігрівання не втрачають текстуру і смак.
Міріам Хан
Скріплює інгредієнти нутове борошно, можна замінити іншим. Зверніть увагу: котлети можна готувати в духовці, приблизно 40-45 хвилин за 180°С. Перед приготуванням котлет замочіть горох на декілька годин.
І ще декілька пісних рецептів:
Горох залити водою і варити 25 хвилин. Тим часом почистити картоплю, нарізати і за 25 хвилин додати до гороху. Варити ще 15-20 хвилин. Злити воду.
Часник подрібнити, шпинат і зелену цибулю нарізати.
Горох і картоплю розім'яти до однорідності. Додати шпинат, борошно, цибулю, часник, соєвий соус, коріандр, кмин, сіль і пластівці червоного перцю, перемішати.
Сформувати 20 невеликих котлет.
Смажити на олії по 3-4 хвилини з кожного боку під кришкою.
Радимо смачні пиріжки з капустою. Вони пісні та довго лишаються м'якими.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги