12 супів з фрикадельками, які готуються дуже просто
На відміну від легких весняних супів, присутність м’ясного інгредієнта в супах з фрикадельками, робить їх ситними. Другої страви після них може й не знадобитися. Нижче ви знайдете рецепти страв для будь-якого фаршу.
Друга перевага супів з м’ясними кульками — це те, що готуються вони дуже швидко. Власне, як і супи з галушками.
Поки варяться овочі, ви швидко зробите фрикадельки. До них, крім яйця і спецій, можна додати трохи борошна, манки або сухарів. Зустрічаються поради щодо додавання у фарш трохи подрібненої цибулі або часнику.
Супи з фрикадельками — інтернаціональна страва. У добірці будуть рецепти з Італії та Мексики. А також — цікавий рецепт, де фрикадельки робляться з рибного фаршу.
ЩЕ ДЕКІЛЬКА РЕЦЕПТІВ З АКЦЕНТОМ НА ФРИКАДЕЛЬКИ:
Супи з фрикадельками з усього світу
Весільний суп з фрикадельками — популярна італійська страва
Весільний суп — це традиційна італійська перша страва, що складається з овочів, мʼяса і рису або макаронних виробів. Готують її зовсім не з того приводу, як можна було би подумати.
ПереглянутиСуп з фрикадельками: готуємо мексиканський альбондігас
Пікантний і поживний суп альбондігас є традиційною мексиканською першою стравою, яку ви можете легко приготувати зі звичних продуктів. Вам знадобляться фарш, рис, овочі й багато спецій.
ПереглянутиСмачний овочевий суп з фрикадельками за 30 хвилин
Цей легкий овочевий суп з цвітною капустою і фрикадельками стане справжнім рятівником, коли потрібно приготувати швидкий та смачний обід для вашої родини.
ПереглянутиСуп з брюссельською капустою та фрикадельками
Якщо ви шанувальник брюссельської капусти, додайте цей рецепт до закладок, тому що ви часто будете використовувати його повторно.
ПереглянутиСуп з печерицями та фрикадельками — коронна страва на обід
Готується цей суп з печерицями, а фарш беріть той, що є у вашому холодильнику. Суп можна готувати на воді або овочевому бульйоні. Дуже смачно додати до страви трохи вершків для насиченішого смаку.
ПереглянутиСуп із фрикадельками — смачний обід, який нагадує про дитинство
Цей класичний рецепт супу з рисом та фрикадельками — ось що вам треба!
ПереглянутиТоматний суп з фрикадельками — смачно, як у мами
Томатний суп з фрикадельками готується досить швидко, і це робить його популярним вибором для сімейних обідів чи вечер. Спершу треба зробити крем-суп з помідорів, а потім опустити в нього стільки фрикадельок, скільки забажаєте.
ПереглянутиСуп із сочевицею та фрикадельками без картоплі
Якщо ви віддаєте перевагу свіжозвареним, а не щойно розігрітим супам, то ми маємо для вас цікавий рецепт.
ПереглянутиСуп з булгуром і фрикадельками
Рецепт смачного супу з фрикадельками й булгуром допоможе організувати ситний обід або вечерю. Поживна цінність страви досить висока завдяки додаванню крупи й м’ясних кульок.
ПереглянутиКартопляний суп з фрикадельками — комфортна домашня страва
Їх можна готувати із залишків м’яса, поєднувати яловичий і свинячий фарш, додавати у супи, салати, або просто до гарніру. А якщо зробити заготовки і відправити у морозилку, то ви отримаєте будь-яку страву за мінімум часу.
ПереглянутиПростий суп із фрикадельками та вермішеллю
Фарш для фрикадельок можна брати курячий або свинячий — який є в наявності.
ПереглянутиДля дорослих і дітей: суп з рибними фрикадельками
Для оптимального здоров’я лікарі рекомендують їсти рибу 2-3 рази на тиждень. Якщо ви вичерпали всі ідеї рибних страв, тоді скуштуйте цей суп.
ПереглянутиТут ми зібрали різні рецепти перших, основних страві і закусок, для яких потрібен курячий фарш.