Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Готуємо після свят: дуже ситні закускові кекси за рецептом Лілії Цвіт

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
709
ккал
29 г
білки
41 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У холодильнику залишилася нарізка після свят? Зробіть із неї ситні закускові кекси, якими зручно і смачно снідати чи брати на перекуску на роботу. Рецепт пропонує Лілія Цвіт.

Що буде в начинці

У своєму рецепті Лілія Цвіт пропонує використати як начинку шинку, болгарський перець, твердий сир. Але ми розуміємо, що там може бути все, що лежить у холодильнику.

Пропоную смачний рецепт закускових кексів. Готуються дуже просто з усього, що залишилося в холодильнику після свят. Кекси виходять м’якенькими та пухкенькими.

Лілія Цвіт

Вони можуть бути не тільки перекускою, їх зручно брати в дорогу та на роботу. Звісно, якщо є можливість розігріти їх, то буде смачніше.

Наше тісто буде середньої консистенції: не надто рідке й не надто густе. А якщо не хочеться робити кекси, виливаємо тісто у форму та робимо запіканку. Час випікання може збільшитися.

Що готувати із залишків продуктів 

Рецепт закускових кексів

Інгредієнти 16

Для тіста:

Начинка:

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниву піцу на лаваші з набором зі знижкою

Крок 1/4

Нарізати дрібно перець, шинку та зелену цибулю. Сир натерти.

Крок 2/4

У великій мисці з’єднати сіль, цукор та спеції. Перемішати до однорідності. Додати олію, томатну пасту й перемішати вінчиком. Влити кефір і перемішати.

Крок 3/4

До яєчної маси просіяти борошно, додати соду та розпушувач, перемішати до однорідності. Додати нарізані продукти для начинки, перемішати.

Крок 4/4

Формочки для кексів змастити олією. Наповнити тістом приблизно на 2/3. Випікати 30 хвилин за 180°С.

Не знаєте, що приготувати на десерт? Пропонуємо добірку рецептів лимонних пирогів і кексів. Вони неймовірні!

Підпишися на нас
в Google News