Смачні рогалики з родзинками й горіхами
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 20 г
- жири
- 69 г
- вуглеводи
Рогалики з родзинками й горіхами прикрасять твій сніданок чи вечірнє чаювання. Приготуй їх за нашим рецептом — потіш рідних домашньою випічкою. Це один з найкращих рецептів рогаликів на нашому сайті.
Під чашечку запашної кави та лагідне шурхотіння сторінок цікавезної книжки ти зможеш насолодитися цими рогаликами з особливою начинкою. Вони зроблять твій ранок чи вечір яскравішим і додадуть романтики у повсякдення.
Також рекомендуємо приготувати рогалики з чорносливом і горіхами — це буде чудовий дует!
Продукти для рогаликів з родзинками й горіхами
Ти можеш використати жирніше молоко й масло, якщо бажаєш — так рогалики будуть ще смачнішими. Сухі дріжджі в рецепті можна замінити пресованими. Їх потрібно утричі більше.
Інгредієнти 9
Основні
Як готувати рогалики
Почнімо готувати тісто. Підігрій молоко до температури тіла, всип дріжджі. Додай яйця та перемішай.
У каструльці з товстим дном розтопи масло. Додай цукор і ванільний цукор.
Розтоплене й трохи охолоджене масло перелий в суміш з молока та яєць. Додай половину борошна й перемішай.
Перемішуючи тісто, помалу всип в нього родзинки та порубані горіхи.
Додай решту борошна в тісто, знову все виміси й залиш в теплому місці на 20-30 хвилин.
Після «відпочинку» розкатай тісто в пласт 0,5 см завтовшки, розріж на трикутники й скрути в «рогалик». Виклади на деко, встелене пергаментним папером.
Випікай рогалики в духовці, розігрітій до 180-200 °C, приблизно 15-25 хвилин.
Смачного!
Сподобався рецепт? Тоді приготуй ще домашні рогалики з повидлом за класичним рецептом.
Рецепти смачних рогаликів
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
1:40 год