Якщо мова про святкові страви з курячою печінкою, то найзатребуванішими є різні салати та наші улюблені печінкові торти .
Готувати з курячої печінки неважко, але підготувати її необхідно. Нам треба відрізати жир і жовч. Не відривати, а відрізати — це вкрай важливо. Жовч може лопнути, і печінка гірчитиме.
У добірці будуть рецепти печінкових котлет, пирогів, ковбаси й печінки в азійському стилі.
Що готувати з курячої печінки
Фото: Freepik
Ніжні рублені котлетки з курячої печінки (відео)
Цей чудовий субпродукт може бути смачно використаний у багатьох варіаціях страв. Сьогодні пропонуємо приготувати котлети, але печінка не пропускається через м’ясорубку, а дрібно нарізається.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пиріжки з картоплею і печінкою — вийдуть ідеальними в кожного
Пікантна випічка, яку так приємно розділити з рідними, а потім всім разом насолоджуватися шматочком за шматочком.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пиріг з
печінкою та яйцем: небанальна випічка на вашому столі
Пиріг — це завжди гарна ідея! Солоний чи солодкий, він надовго насичує, а також цю страву зручно взяти із собою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашня ковбаса з печінки — ідеальна для бутербродів
Однією із чудових особливостей домашньої ковбаси з печінки є її універсальність і той факт, що вона виходить досить економною, адже ми використовуємо не м’ясо, а субпродукти.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Куряча печінка із сиром і помідорами
Куряча печінка із сиром і помідорами — смачна страва із субпродуктів, яка легко готується й прикрасить найпростіший гарнір, наприклад, макарони.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Тушкована з перцем і томатною пастою куряча печінка для любителів гостренького
Цей рецепт тушкованої курячої печінки в азійському стилі переверне ваші уявлення про страви нашвидкуруч. Виявляється, за 15 хвилин з такого невибагливого продукту можна приготувати просто розкішну страву!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Печінка в сметані — готуємо за три кроки
Три прості кроки, 30 хвилин часу на приготування, й ви маєте смачну й поживну страву з популярного субпродукту.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Салат з печінки з огірком на святковий стіл
Це справді народний салат, який люблять у багатьох регіонах України. Ще не куштували? Тоді хутчіше готуйте!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Куряча печінка з рисом — рецепт вечері з однієї страви
Не знаємо, як ви, а ми любимо легкі рішення, коли справа стосується кухні. Куряча печінка з рисом — це поживна страва, яка стане повноцінною вечерею. Але ви можете доповнити її будь-яким овочевим салатом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Картопляні зрази з печінкою — виходять бюджетні, а смакують краще, ніж з м’ясом
Картопляні зрази — це страва, яка дозволяє безліч експериментів. Не вірите? Тоді нагадаємо, що ці пиріжечки можна готувати з найрізноманітнішими начинками. Наприклад, як вам ідея зробити зрази з квашеною капустою? Або зрази з ковбасою і сиром?
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закуска з печінки та яєць — стильна ідея для святкового столу
Неймовірно смачна холодна закуска, яка прикрасить будь-яке свято. Вона проста у приготуванні й робиться з доступних продуктів.
Переглянути рецепт
Кульки з печінки — справжня знахідка для застілля
Є багато людей, які уникають субпродуктів. Але ніхто не зможе відмовитися від цих мініатюрних і акуратних кульок з печінки! Ця закуска прикрасить ваш святковий стіл і чудово поєднається з різними гарнірами — від картопляного пюре до розсипчастого рису.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Макарони з печінкою — швидка і бюджетна вечеря по-українськи
Цей варіант макаронів є справжньою знахідкою, коли треба щось швидко приготувати на сімейний обід або вечерю. Куряча печінка надає їм ситності й цікавого смаку, який оцінять усі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Куряча печінка з яблуками по-королівськи — відеорецепт
Бажаєте щось смачне на вечерю?
Але таке, щоб легко та швидко приготувати? Куряча печінка з яблуками — саме та
страва, в якій поєдналися легкість приготування та надзвичайно вишуканий смак.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Одеський печінковий паштет із чаркою коньяку
Це не просто цікава версія простої страви, а зручний перекус. Він зробить утричі смачнішим будь-який хліб, пісне печиво чи овочеві палички.
Переглянути рецепт
І ще одна добірка красивої страви — м’ясних рулетів і рулетиків .
