Фото: Depositphotos

Ніжне тістечко з персиками — простий десерт без тіста 

Складність приготування
Легкий
12
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
663
ккал
8 г
білки
60 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте мрійливі десерти з персиків, які хочеться без зупину? Ми так і думали! Тому заздалегідь підібрали для вас рецепт тістечка, у якому цей чудовий літній фрукт представлений у всій красі. Насолоджуйтеся!

Хтось шукає найсолодшу полуницю, хтось чатує на ревінь, ну а ми полюємо на персики! Коли знаходимо їх за вабливим ароматом, окидаємо прискіпливим поглядом і вибираємо ідеально рум’яні й з ніжним пушком і беремо кілограмами!

Спробуйте також: Торт з сирно-персиковим кремом: літній десерт

Як ми тільки не використовуємо персики: варимо джеми, додаємо у кекси або їмо просто з кулькою морозива, біда одна: ніколи не можна наїстися вдосталь. Може, це легке тістечко з персиками втамує непереборний голод? Справді, нічого чудовішого за цей десерт ви не куштували!

Оскільки ми сміливо можемо назвати себе людьми, залежними від персиків, у нас завжди є в запасах кілька крутих рецептів із цим фруктом. Ось трійка апетитних і досить незвичних:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/9

Розігрійте духовку до 180ºС.

Крок 2/9

Галетне печиво подрібніть у блендері до крихти. Почистьте волоські горіхи й теж подрібніть їх майже до однорідної маси.

Крок 3/9

Змішайте крихти печива з меленими волоськими горіхами та додайте розтоплене вершкове масло, перемішуючи, поки суміш не стане схожою на вологий пісок.

Крок 4/9

Перекладіть суміш у змащену маслом форму для випікання і за допомогою мірної склянки вирівняйте її у рівний пласт.

Крок 5/9

Поставте форму в духовку і випікайте 10-12 хвилин, або до легкого зарум’янення. Вийміть з духовки та дайте повністю охолонути.

Крок 6/9

У великій мисці міксером збийте вершковий сир кімнатної температури до розм’якшення й однорідності. Потім додайте цукрову пудру, ванільний екстракт і перемішайте.

Крок 7/9

Викладіть сирну начинку на остиглий корж, а зверху на начинку покладіть скибочки персиків.

Крок 8/9

Акуратно розподіліть збиті вершки поверх персиків рівним шаром, потім поставте в холодильник принаймні на 2 години перед подачею.

Крок 9/9

На бажання посипте зверху крихтами печива і прикрасьте скибочками персика. Смачного!

Ще один рецепт, який не вимагає значних зусиль — лінивий пиріг з персиками. Як зрозуміло з назви, на кухні ночувати не доведеться.

Підпишися на нас
в Google News