- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 17 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Це дуже простий рецепт із використанням буряка, вершкового сиру, грецького йогурту, часнику, зелені, солі та перцю. Овочі потрібно натерти, а потім змішати з іншими інгредієнтами, і вуаля — смачна і, що важливо, яскрава закуска готова.
Інгредієнти для намазки з молодого буряку
Король намазки — молодий буряк. Ви можете його зварити, тоді закуска матиме темніший, коричневий колір і не такий солодкий смак, або запекти в духовці. Другий варіант оцінять любителі природної солодкості коренеплоду.
Інгредієнти 7
Основні
Спробуйте: Що готувати з буряком — 18 рецептів салатів, супів і навіть дерунів
Рецепт приготування намазки з молодого буряка
Молоді буряки помийте і зваріть або запечіть до готовності (30 хвилин). Потім почистьте від шкірки. Часник почистьте від лушпиння.
Приготовлені буряки і часник натріть на дрібну терку.
У миску викладіть натертий буряк і часник. Додайте вершковий сир, сіль, перець, грецький йогурт і ретельно перемішайте.
Поставте готову намазку в холодильник на 30 хвилин, щоб смаки добре змішалися.
Потім подавайте бурякову намазку з хлібом або тостами, прикрасивши зеленню.
Поради, як приготувати намазку з молодого буряку
Після молодого буряку другим важливим інгредієнтом є сир. Ми пішли безпечним шляхом і запропонували вам взяти універсальний вершковий сир, але ви можете ризикнути й спробувати щось більш яскраве, як-от блакитний або козячий сир.
Намазка з молодого буряку і тост з авокадо та тунцем створені одне для одного. З сетом «Сільпо» готувати цю перекуску справді вигідно:
Страви з молодого буряка
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
