Що їсти для гарної засмаги: добірка страв з бета-каротином
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 1
- хвилина готування
- 1
- хвилина підготовки
Про легкий бронзовий відтінок шкіри, який в нашій культурі символізує здоров’я та відпочинок, мріє чи не кожен. Що їсти для гарної засмаги та її збереження? Зібрали для вас найкращі суперфуди для шкіри, серед яких не тільки морква.
Дерматологиня Сюзан Стюарт запевняє, що вживання великої кількості фруктів і овочів жовтого або помаранчевого кольору допоможе отримати бажану природну засмагу.
Суперфуди для шкіри, такі як морква, помідори, батат і диня, містять потужний антиоксидант під назвою каротин. Саме він нам і потрібен! Тому сміливо їжте ці продукти, щоб підтримати гарну засмагу навіть після відпускної кампанії.
Темна листова зелень, така як шпинат і капуста, також містить велику кількість бета-каротину і також відповідає за пігментацію шкіри. Тому регулярне вживання цих овочів допоможе отримати засмагу мрії.
Як бета-каротин допомагає засмагнути?
Щоб вивчити вплив антиоксиданту на шкуру, вчені провели експеримент і запропонували охочим місяць їсти овочі та фрукти, багаті на бета-каротин. Результати показали, що щоденне вживання кількох додаткових порцій таких продуктів може призвести до посилення пігментації шкіри.
На жаль, дослідники не уточнили, яку кількість продуктів з бета-каротином потрібно їсти, щоб побачити результат. Дерматологиня також не називає конкретну цифру, оскільки це потребує індивідуального підходу. Все залежить від типу шкіри, пігментації та генетики.
Які продукти їсти для засмаги?
- Морква. За умови регулярного (і помірного) вживання моркви шкіра набуває більш природного і здорового відтінку.
- Помідори, батат, диня та абрикоси. Як і морква, ці багаті на каротиноїди фрукти та овочі покращують колір вашої шкіри, а також приносять користь для здоров’я.
- Шпинат і капуста. Ці темні листові овочі безумовно мають стати основою вашого раціону, як і броколі, оскільки вони є секретом сяйнистої шкіри.
- Оливкова олія. Хоча оливкова олія не містить каротиноїдів, антиоксидантів і омега-3 жирних кислот, вона надасть вашій шкірі зволоження і здоровішого вигляду.
Повний список продуктів для гарної засмаги:
- морква;
- помідори;
- шпинат;
- спіруліна (морські водорості);
- болгарський перець;
- капуста;
- ріпа;
- гарбуз;
- кабачки;
- батат;
- диня;
- салат ромен;
- капуста;
- абрикоси;
- оливкова олія;
- м’ясо;
- риба;
- мигдаль;
- сир;
- молоко;
- соєві продукти.
Страви, які допоможуть підтримати засмагу
Запечений батат — простий рецепт від нутриціолога
Батат містить найвищі рівні каротиноїдів порівняно з іншими овочами, тому додавайте його у свій раціон, щоб отримати природний ефект засмаги.
ПереглянутиМорквяні котлети — на сніданок, обід і вечерю
Високий рівень каротиноїдів, який міститься у моркві, дасть вам той ідеальний рум’яний колір шкіри, про який усі мріють. Окрім того, коренеплід містить багато вітаміну А, який захищає шкіру від сонячних променів.
ПереглянутиСуперкористь за 10 хвилин: салат із кейлу і граната
Є не дуже відома перевага капусти кейл. Так, ви вгадали: вона має велику кількість каротиноїдів, які покращують тон шкіри.
ПереглянутиПиріг з кисломолочним сиром та броколі
Поєднання каротиноїдів і вітаміну С в броколі робить її суперфудом для шкіри — покращує її колір і вигляд. Ще один спосіб отримати шкіру, наче поціловану сонцем.
ПереглянутиСтейк з гарбуза: просто, але вишукано
Коли ваша засмага починає тьмяніти в жовтні, ви зможете протистояти цьому неприємному процесу. Додайте в раціон гарбуз — він містить каротиноїди, які поліпшують колір шкіри.
ПереглянутиЯєчня зі шпинатом — турецький сніданок від Джеймі Олівера
Ви захочете додавати шпинат у все, коли дізнаєтеся про його властивості. Цей листовий зелений овоч багатий на каротиноїди, що буквально притягують засмагу.
ПереглянутиФаршировані помідори з баклажаном і булгуром
Червоний колір помідорів означає лише одне — вони містять велику кількість каротиноїдів, необхідних для гарної засмаги. А один із найважливіших каротиноїдів у помідорах називається лікопен.
ПереглянутиЛегкий салат з персиками-барбекю — ідеальний до м’яса на грилі
Немає нічого кращого за соковитий персик. Але є ще одна причина, чому його варто їсти в цьому сезоні. Персики містять не тільки важливі каротиноїди, а також калій, який необхідний для злагодженого функціонування організму.
ПереглянутиОкрім засмаги важливо також оберігати шкіру від передчасного старіння. Дізнайтеся, які антиейдж-продукти треба додати у свій раціон.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.