Дієта 5:2 — ефективний варіант інтервального голодування
Якщо ви знайомі з інтервальним голодуванням, тоді легко зрозумієте принципи та оціните ефект від дієти 5:2. Тим, хто хоче схуднути та спробувати щось новеньке, радимо придивитися до цієї системи. Однак, будьте обережні: дієта 5:2 рекомендована не всім.
Що таке дієта 5:2
Дієта 5:2 — це популярний метод інтервального голодування для контролю ваги. Він має багато переваг для здоров’я: від втрати ваги до балансу цукру в крові, зменшення запалення і поліпшення роботи мозку.
Дієту 5:2 запропонував доктор Майкл Мослі у своїй книзі «Швидка дієта». За її принципами ви можете їсти те, що хочете, протягом п’яти днів на тиждень, а потім різко скоротити калорії протягом двох інших. Отже, цей підхід сконцентрований скоріше на тому, як ви їсте, ніж що ви їсте. Підходить для тих, хто не любить значних обмежень і виступає за різноманіття раціону.
Дієта 5:2: основні принципи
Доктор Мослі радить споживати «нормальну» кількість калорій (для жінок — до 2000 ккал, а для чоловіків — приблизно 2400 ккал) протягом п’яти днів, а потім протягом двох днів (вони не повинні йти підряд) з’їдати лише 25% від звичайного калоражу — 500 калорій для жінок і 600 для чоловіків.
Ключова ідея дієти 5:2 у тому, що у дні з обмеженою кількістю калорій організм перемикається з режиму постачання енергії, що поступає з їжі, на спалювання жирових запасів.
Простота і практично необмежений формат дієти 5:2, є ключовими факторами популярності цієї системи харчування. Але не тільки. Які ж результати обіцяє такий режим?
- При тому, що ніяких конкретних обмежень на дієті 5:2 немає, все ж краще харчуватися збалансовано, щоб помітити значні результати. За деякими даними, жінки можуть скинути близько 0.5 кг, а чоловіки стільки ж або трохи більше.
Кілька порад:
- Коли ви дотримуєтеся низькокалорійних дієт, важливо, щоб кожна калорія працювала — це означає, що потрібно вибирати продукти з високим вмістом поживних речовин. Наприклад, краще віддати перевагу нежирному білку, як-от м’ясо птиці, та овочам.
- Найкраще, щоб у ці п’ять днів, коли дозволено їсти все, у вашому раціоні превалювали фрукти, овочі, цільнозернові, горіхи, насіння та білкові продукти, такі як курка, риба, індичка та молочні продукти.
- Важливо підтримувати водний баланс. Тому випивайте свою норму рідини (найкраще пити воду та трав’яні чаї), щоб уникнути зневоднення, головного болю та втоми.
- Щоб полегшити перехід до «пісних днів», дехто радить спочатку збільшувати час між вечірнім прийомом їжі та першим прийомом їжі наступного дня (з мінімальним проміжком у 12 годин).
- Не можна постувати два дні поспіль — натомість зменшуйте калораж у різні частини тижня, наприклад, у понеділок і четвер.
Дієта 5:2: переваги для схуднення і здоров’я
Вважається, що дієти 5:2 легше дотримуватися, ніж харчування з обмеженням калорій у традиційному варіанті. Великою перевагою є те, що не треба виключати жодної групи продуктів і ви можете вибирати, що будете їсти.
До того ж дослідження показують, що дієта 5:2 настільки ж ефективна для схуднення, як і обмеження калорій. І при цьому може запропонувати деякі додаткові переваги, такі як поліпшення рівня цукру в крові.
До інших переваг дієти 5:2 належать:
- покращення роботи мозку;
- зниження ризику серцевих захворювань;
- запобігання розвитку раку;
- покращення рівня холестерину;
- боротьба зі старінням.
Дієта 5:2: кому не підходить
Дні «посту» дехто може відчувати занепад сил, погану концентрацію уваги, головний біль і запаморочення.
Найбільші групи ризику:
- вагітні та жінки, які годують груддю;
- люди з діабетом;
- діти та підлітки;
- люди, які мають чи мали розлади харчової поведінки;
- ті, хто мають хронічні захворювання та приймають ліки.
Дієта 5:2 може розвивати нездорові харчові звички, призводити до дефіцитів поживних речовин тощо, тому перед тим, як її спробувати, краще проконсультуватися у лікаря.
Висновок
Дієта 5:2 має просту ідею: 5 днів можна їсти все, що захочеться, але намагатися харчуватися збалансовано, а 2 дні — обмежити калораж раціону на 25%. За деякими даними, ця система харчування сприяє схудненню, допомагає контролювати рівень цукру та холестерину, запобігає хворобам серця, з іншого боку через дефіцит поживних речовин може бути небезпечною для деяких людей.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.