Домашні цукерки «Сливові трюфелі» — рецепт з печива, варення та меду
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 42 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
Багатьом ці цукерки нагадають улюблені смаколики дитинства. Нам потрібне класичне пісочне печиво без додатків, крихти якого поєднаємо з вершковим маслом, сливовим джемом або густим варенням і медом. Це швидко і дуже смачно!
Поради для домашніх цукерок з печива
Напередодні зимових свят ці «Сливові цукерки» смачно доповнять солодке меню на Миколая та Різдво.
Нам потрібне біле пісочне печиво, адже до нього додамо какао. Какао дуже добре поєднується зі сливовим джемом або густим варенням. У складі домашніх цукерок також є трохи меду, але спочатку скуштуйте масу перед формуванням трюфелів. Якщо для вас вона достатньо солодка, то від меду можна відмовитися.
На свято і на щодень: домашні цукерки із сухофруктів з шоколадом
Інгредієнти 9
Основні:
Кількість інгредієнтів, яку нам надають автори рецепта, може змінюватися на ваше бажання. Нагадаємо, що в 1 ст. л. приблизно 20 г продукту. Вершкове масло треба заздалегідь дістати з холодильника. Воно нам потрібно м’яким.
Для любителів шоколаду: домашні цукерки з какао
Рецепт домашніх цукерок «Сливові трюфелі»
Родзинки замочіть у гарячій воді на 10 хвилин, обсушіть.
Подрібніть печиво руками до дрібної крихти.
У мисці за допомогою міксера змішайте цукрову пудру та масло. Додайте печиво, какао, подрібнені горіхи, родзинки.
Перемішайте до однорідності і поставте в холодильник на кілька хвилин, щоб суміш трохи затверділа.
З підготовленої маси сформуйте кульки та обваляйте їх у кокосовій стружці.
Смачних зимових свят!
Отже, цукерки власного приготування — це цікавий і швидкий процес. Спробуйте повторити й наступні рецепти:
- сирно-шоколадні цукерки за 20 хвилин;
- корисні цукерки без цукру;
- печиво-цукерки.