Курка з ананасом — дієтична версія відомої страви
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 40 г
- білки
- 25 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Курка з ананасом — смачна і корисна страва, яку легко відтворити вдома з кількох інгредієнтів. Скористайтеся простим рецептом дієтологині Тетяни Лакусти й зверніть увагу, що м’ясо просочується не майонезом, а сметаною. Виходить так само смачно, але менш жирно та калорійно, ніж у класичному рецепті.
Інгредієнти для курки з ананасом
Соковите куряче філе, вкрите сметаною, особливо смачне в поєднання з солодким консервованим ананасом і кремовим шаром розплавленого сиру. Курка з ананасом за цим рецептом легко готується, виглядає апетитно та точно сподобається вашим гостям.
Вам сподобається: Курка з ананасом — китайська страва з кисло-солодким присмаком
SHUBA дає кілька порад, як зробити курку з ананасом досконалою:
- куряче філе, багате на якісний білок, має бути свіжим, без прожилок і плівок;
- можна використати суміш сирів, наприклад моцарела краще тягнеться, а пармезан надає цікавого смаку;
- посипте страву подрібненим часником чи паприкою перед запіканням, щоб зробити курку з ананасом трохи пікантнішою.
Подавайте курку з рисом, картопляним пюре, запеченими овочами чи салатом, щоб отримати повноцінну страву на вечерю.
Інгредієнти 7
Основні
Рецепт курки з ананасом
Куряче філе промийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте філе скибочками товщиною 1-1.5 см. Злегка відбийте їх з двох сторін, щоб вирівняти товщину (це забезпечить рівномірне приготування).
Філе викладіть у форму для запікання, змащену олією, в один шар. Посоліть і поперчіть. Змастіть кожний шматок курятини тонким шаром сметани.
Зверху викладіть шматочки ананасів і посипте тертим сиром.
Відправте форму у духовку, розігріту до 180°C, на 25-30 хвилин, поки курятина не приготується, а сир не підрум’яниться.
Подавайте курку гарячою, поки сир тягнеться. Смачного!
Вам також захочеться приготувати:
- курка з ананасами в соєвому соусі;
- святкова фарширована курка з ананасом;
- курятина з ананасами та овочами у солодкому соусі чилі;
- курятина з ананасами на шпажках.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.