Салат «Жіноча усмішка» — суперрецепт без м’яса (відео)
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 7 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
А «усміхатися» в салаті нам будуть свіжі огірки й помідори, оливки, бринза та консервований горошок. Салат «Жіноча усмішка» — не тільки страва на щодень, він цілком заслуговує стати святковим салатом.
На нашу думку, цей один з найсмачніших салатів з помідорами. Компанію їм складуть свіжі огірки, оливки (зелені) без кісточок, консервований горошок і бринза.
Авторка рецепта Кухня як релакс пропонує заправити салат майонезом. Тут треба бути обережними, щоб нічого не пересолити. А сіль нам віддасть і горошок, і оливки, і, звісно, бринза. Тому додавати сіль і, можливо, мелений перець треба наприкінці приготування, коли всі продукти поєднаються.
Особливість — сухарики, приготуйте їх самостійно або купіть готові, бажано без яскравих смаків. Зі сметаною та зеленню цілком доречні. Салат із сухариками — це ситно, ошатно та хрумко. Щоправда, такі салати треба подавати відразу, щоб сухарики не розм’якли.
Ми подаємо приблизну кількість кожного з інгредієнтів, салат дуже простий. Інтуїтивно легко зрозуміти, якого продукта потрібно більше або менше.
Що нам потрібно для салату?
Інгредієнти 14
Основні:
Заправка:
Не пропустіть улюблену класику: салат з пекінською капустою і сухариками
До заправки ми додаємо трохи сушеного базиліку. На бажання можна використати сушені м’яту й базилік.
Як приготувати салат «Жіноча усмішка»
Свіжу зелень, маленьку цибулину подрібнити.
Помідори, огірки та бринзу нарізати кубиком.
Оливки розрізати навпіл.
Поєднати все у великій мисці.
У миску додати консервований горошок, перемішати.
Для заправки поєднати 0.5 ч. л. цукру та сушеного базиліку, додати 1 ч. л. соку лимона. Перемішати до розчинення цукру.
Заправити салат, додати сухарики та обережно перемішати. Додати майонез до смаку, знову перемішати й подавати одразу.
Смачного!
Маємо також не менш прекрасні подібні рецепти салатів:
- баварський салат з куркою і сухариками;
- салат з картоплею і бринзою;
- бюджетний салат з кукурудзою і сухариками.