Фото: Depositphotos

Дієтичний вівсяний суп — легкий обід для шлунку

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
113
ккал
3 г
білки
0.84 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий, ніжний і корисний — саме так можна описати цей дієтичний вівсяний суп. Він ідеально підходить для тих, хто дотримується здорового харчування або відновлюється після хвороби. Дієтичний суп можна вживати самостійно або використовувати як основу для інших легких перших страв з додаванням овочів або невеликої кількості нежирного м’яса.

Дієтичний вівсяний суп — справжня знахідка для втомленого і роздратованого шлунково-кишкового тракту. Вівсянка містить багато розчинної клітковини, яка покращує травлення, нормалізує мікрофлору кишківника та м’яко огортає слизову шлунка, допомагаючи при гастриті та підвищеній кислотності. Також у вівсянці є вітаміни групи B, магній, залізо і цинк.

Найкращі рецепти: 5 легких супів, щоб розвантажити організм

  • Для супу краще брати цільнозернову або плющену вівсянку — вона зберігає максимум корисних речовин і дає тривале відчуття ситості.

Інгредієнти для дієтичного вівсяного супу

Інгредієнти 6

Основні

Рецепт дієтичного вівсяного супу

Підготуйте овочі

Картоплю і моркву помийте та почистьте. Картоплю наріжте кубиками, моркву натріть на середню терку.

Відваріть інгредієнти

У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Покладіть в неї овочі й варіть після закипання 10 хвилин. Потім додайте промиті вівсяні пластівці та перемішайте.

Зменште вогонь до мінімуму та варіть суп, періодично помішуючи, протягом 10-15 хвилин, поки він не набуде слизуватої консистенції. Додайте сіль до смаку.

Подавайте вівсяний суп

Подавайте готовий суп теплим, посипавши зеленню.

Для різноманіття пропонуємо додати в меню такі супи:

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News