Чим нагодувати Стрільця-молодця: їжа за знаком Зодіаку
- Складність приготування
- Легкий
- 14
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 9 г
- жири
- 45 г
- вуглеводи
Незалежно від того, що відбувається навколо Стрільців (22 листопада — 21 грудня), вони здатні давати радість життя та покращувати настрій іншим.
Але треба пам’ятати, що Стрілець — це лучник, тому він повинен, хоч і метафорично, завжди потрапляти в ціль, і, кажуть, що в Стрільця це виходить. Тому нема нічого кращого, ніж запропонувати представнику цього знака Зодіаку щось для покращення зору.
Отже, запропонуйте Стрільцю морквяні мафіни, адже каротин, що входить у склад моркви, і є тим зіллям, що допомогає оку залишатися гострим.
Підказка від SHUBA: для приготування мафінів вам знадобиться 2 склянки свіжонатертої моркви. При подрібненні моркви бажано використати найдрібнішу секцію коробчастої тертки. Кількість моркви, що вказана в рецепті, — приблизна. Все залежить від розміру овочів.
Універсальний рецепт морквяних мафінів:
Інгредієнти 11
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Підготуйте форму для випікання мафінів.
Змастіть форму олією.
Очистіть та натріть моркву у миску. Перемішайте перетерту моркву до однорідності маси.
У середній мисці збийте борошно, цукор, корицю, харчову соду, розпушувач і сіль.
У великій мисці змішайте олію, коричневий цукор, яйця і ванілін та добре перемішайте.
Додайте терту моркву і знову перемішайте.
Змішайте сухі інгредієнти з вологими до повного з’єднання.
Можна це зробити у мисці з вологими інгредієнтами.
Заповніть форми для мафінів на 2/3.
Випікайте 20-22 хвилини, поки зубочистка, вставлена в центр кексів, не буде чистою.
Вийміть форму для випікання з духовки та дайте мафінам остигнути у ній упродовж 5 хвилин.
Подавайте до морквяних мафінів чашку солодкого какао.
Хай щастить! Все буде Україна!