Данські тістечка з сиром і джемом: рецепт з готового листкового тіста
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 24 г
- жири
- 32 г
- вуглеводи
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абрикосового джему. Данські тістечка з сиром і джемом — це ідеальний варіант для сніданку або швидкого перекусу. Готуються легко, а смак просто феєричний!
Данці дійсно знаються на випічці, і їхні знамениті тістечка з сиром і джемом давно підкорили світ. Вони хрусткі, ароматні, з ніжною вершковою начинкою та яскравими фруктовими нотками. І найкраще — їх можна легко приготувати вдома!
Для цього рецепта ми використовуємо готове листкове тісто, що значно спрощує процес, а начинку можна варіювати: м’який сир, рикота або крем-сир ідеально поєднуються з будь-яким джемом або ягодами.
Спробуй: Не треба возитися із тістом: рецепт тістечок з печива
Інгредієнти для данських тістечок з сиром і джемом
Інгредієнти 12
Основні
Для змащування
Рецепт данських тістечок з сиром і джемом
Змішай міксером вершковий сир, цукор, яєчний жовток, ванільний порошок, цедру лимона та лимонний сік у мисці до однорідності.
Порада: для більшого аромату можеш додати в начинку трохи кориці.
Розріж лист тіста на 8 квадратів. Загни кути кожного квадрату до середини та притисни.
Порада: щоб тісто краще підійшло, охолоди його перед випіканням — так воно буде ще більш шаруватим.
Яєчний жовток, молоко та ванільний порошок добре перемішай та змасти квадратики. Зверху виклади сирну начинку, приблизно по столовій ложці.
Випікай тістечка у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин до золотистого кольору.
Зверху полий тістечка абрикосовим джемом і посип цукровою пудрою.
Порада: джем може бути будь-який — полуничний, малиновий і т. д.
Смачні рецепти тістечок:
Кращі рецепти категорії
Валентина Кожухар
30 хв