Картопля, запечена під плавленим сиром — простий гарнір до м’яса
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 19 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Іноді хочеться приготувати з картоплі щось максимально просте, але смачне, щоб не стояти біля плити годинами, а просто закинути все у форму, поставити в духовку й займатися своїми справами. Ми знайшли ідеальний рецепт, який відповідає цим критеріям — картоплю, запечену під плавленим сиром. Для того, щоб запіканка вийшла соковитою, нам знадобиться майонез.
Картопля, запечена під плавленим сиром, хороша тим, що підлаштовується під будь-який набір овочів. Є броколі? Кидай. Є кабачок чи солодкий перець? Вони теж чудово впишуться. А головне — все просто, швидко та неймовірно смачно!
- Хочеш урізноманітнити смак запіканки? Додай до неї плавлений сирок із цікавими смаками — наприклад, з грибами, беконом, зеленню або часником.
Радимо: Запечена картопля під сирною шапкою — рецепт з цікавою начинкою
Продукти для картоплі, запеченої під плавленим сиром
Інгредієнти 9
Основні
Рецепт картоплі, запеченої під плавленим сиром
Всі овочі почисть і помий. Цибулю наріж тонкими півкільцями, моркву поріж кружальцями, а картоплю — тонкими слайсами.
Порада: тонко нарізана картопля пропечеться рівномірно і не залишиться твердою.
Овочі з’єднай, посоли, поперчи, додай майонез і добре перемішай.
Порада: майонез можна замінити сметаною або вершками.
Овочеву суміш виклади у форму для запікання, змащену олією. Зверху рівномірно виклади натертий плавлений сир.
Порада: плавлений сир можна нарізати невеликими кубиками.
Запікай страву у розігрітій до 190°C духовці 35-40 хвилин, поки овочі не стануть м’якими, а сир утворить золотисту скоринку.
Подавай картоплю, запечену під плавленим сиром, гарячою, прикрасивши зеленню.
Смачні рецепти з картоплею:
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
1 год
Українське рагу «Огірки» — забута страва від прабабусі
Олена Байдаченко
50 хв
