Брускета з креветками — легка закуска в італійському стилі 

Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»
Легкий!
4
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
181
ккал
16 г
білки
7 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця закуска захопить навіть найбільш скептично налаштованих гостей! Готуємо брускети — справжню італійську класику. Хрусткий підсмажений хліб, соковиті креветки, ароматний пармезан і томати чері — ідеальна закуска, яка миттєво зникне з тарілок. Кому ще брускету з креветками?

Інгредієнти для брускети з креветками

Ця вишукана італійська закуска не вимагає багато часу, а інгредієнти легко знайти в будь-якому супермаркеті. Брускета з креветками ідеальна для вечері в компанії друзів, романтичного вечора або навіть легкого перекусу, коли хочеться чогось смачного, але не надто важкого.

Все, що потрібно зробити, це викласти на підсмажений багет обсмажені креветки, помідори чері та зелень, а зверху притрусити тертим пармезаном. Результатом стануть неймовірні брускети, якими можна буде насолоджуватися з бокалом вина. Чудова ідея замість класичних канапе.

Спробуй: Брускети з томатами, базиліком і часником

Рецепт приготування брускети з креветками

Приготуй основу

Багет наріж на 4 скибочки та підсуши на сухій сковороді або в духовці при 180°C протягом 5 хвилин, поки він не стане хрустким.

Порада: ідеальний багет — хрусткий зовні, але м’який усередині. Якщо хочеш більш насичений смак, натри його часником перед подачею.

Обсмаж креветки

На сковороді розігрій оливкову олію, додай подрібнений часник, обсмажуй кілька секунд, потім виклади очищені креветки. Смаж 2-3 хвилини з кожного боку. Додай лимонний сік, сіль, перець і перемішай.

Порада: креветки можна замаринувати заздалегідь у лимонному соку та спеціях — так вони стануть ще ароматнішими.

Заверши приготування

На підсмажений хліб виклади нарізані навпіл помідори чері, креветки, посип пармезаном і прикрась листочками петрушки.

Смачні рецепти брускет:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт