Що готували на Провідну неділю чи Радоницю наші пращури
Провідна неділя випадає на 27 квітня, а Радониця — на 29 квітня, тобто на дев’ятий день після Великодня. У православ’ї ці дні присвячені насамперед молитвам за померлих родичів, а вже потім традиційному частуванню рідних і близьких.
Готували на Провідну неділю та Радоницю таке:
Сьогодні на кладовища беруть легкі закуски з нежирного м’яса (курки, індички), з грибами, рибою (оселедцем, скумбрією, минтаєм тощо). Важливо, щоб ці закуски довго не псувалися (не клади багато майонезу), і їх було зручно їсти без виделки та ножа.
10 швидких закусок для Провідної неділі
Фото: SHUBA
Ароматна бита редиска — готуємо і закуску, і салат
Пропонуємо один з найсмачніших рецептів з редискою. Чому бита редиска? Ми не будемо її нарізати, а трохи розіб’ємо кухонним молотком. Так редиска швидше поєднається зі спеціями, соєвим соусом і олією.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закуска з листкового тіста і плавленого сиру — «лінивий» рецепт до свят
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з листкового тіста і плавленого сиру, збагачену майонезом, яйцями та помідорами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирні кошики з тіста філо — хрустка закуска без зайвих зусиль
Сирні кошики з тіста філо — ідеальне рішення! Вони такі витончені, з хрусткого тонкого тіста, солонуватої сирної начинки й медової скоринки — просто неперевершені, а готуються просто і швидко. Наступного разу ви точно не запитаєте що готувати з тіста філо, бо у вас буде цей рецепт.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Крабовий рулет із вафельних коржів — чудова закуска за 5 хвилин
Що може бути простіше, ніж крабовий рулет із вафельних коржів? І при цьому закуска виходить дуже смачна! Ми пропонуємо лише варіант, який потребує найменше клопоту та має найніжніший і дуже збалансований смак.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Хрумка закуска з лаваша і фаршу під сирною шапкою
Щоби приготувати хрумку закуску з лаваша і фаршу, вам знадобляться прості продукти, які у поєднанні дають збалансований і насичений смак. Приємною особливістю рецепта є те, що його можна легко міняти на свій смак.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закуска ріжок з лаваша з яєчною начинкою — оригінальна страва на свято
Щоб приготувати закуску ріжок з лаваша, вам знадобиться мінімум часу та зусиль. А ще досить доступні інгредієнти. Яскрава начинка робить страву хорошим вибором для оригінальних закусок на новорічний стіл.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Пісні лаваші з картоплею і грибами — рецепт смачної закуски
Лаваші з картоплею і грибами — смачна ідея пісної страви для сніданку або перекусу. Особливо рецепт стане у пригоді тим, хто постує, або ж веганам і вегетаріанцям. Для страви підійдуть будь-які гриби, найпростіше взяти печериці. Знадобиться також трішки цибулі та спецій.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Зельц з курки — холодна м’ясна закуска з Німеччини
Традиційно зельц готується зі свинини (в тому числі свинячої голови), желатину та спецій. Зельц з курки — це легша версія відомої німецької страви, яка робиться з ніжного курячого м’яса. Він чудово підходить як закуска або заміна ковбаски для бутербродів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Готуємо після свят: дуже ситні закускові кекси за рецептом Лілії Цвіт
У холодильнику залишилася нарізка після свят? Зробіть із неї ситні закускові кекси, якими зручно і смачно снідати чи брати на перекуску на роботу. Рецепт пропонує Лілія Цвіт.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Закусковий пиріг з тунцем і яйцями
Пиріг з тунцем і яйцями — чудова бюджетна страва для всієї родини. Його залишки стануть гарною вечерею на наступний день.
Переглянути рецепт
Їжа на Провідну неділю може повторювати закуски на Великдень
