- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 22 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Цей корисний сендвіч за рецептом лікарки-алерголога Маї Руселевич стане в пригоді, коли немає часу на повноцінний прийом їжі, але хочеться перекусити смачно і збалансовано. Сендвіч з цільнозернової булочки, м’якого сиру, зелені, авокадо та риби можна зібрати за 10 хвилин і взяти з собою на роботу, навчання чи в дорогу.
Інгредієнти для корисного сендвіча
В основі цього корисного сендвіча — цільнозернова булочка. Чим більше насіння на ній, тим краще: така булка має приємну текстуру й містить більше клітковини. Замість майонезу або кетчупу, краще використати м’який сир — наприклад, козячий або крем-сир типу «Філадельфія».
Зелень вибирай темну, можна навіть з буруватим відтінком — у ній більше мікроелементів. Підійдуть шпинат, рукола, мангольд. Айсберг також можна використовувати, але він менш поживний.
- А далі на бажання: запечений перець, авокадо, варене яйце, консервований лосось.
Також радимо бутербродні намазки з різними смаками.
Інгредієнти 7
Рецепт корисного сендвіча
Ретельно промий зелень (руколу, шпинат або іншу) під проточною водою. За потреби обсуши паперовим рушником.
Розріж булочку навпіл. На бажання трохи підсуши її на сухій сковорідці або в тостері, щоб стала хрумкою.
На одну або обидві половинки булочки намасти м’який сир.
Виклади зелень.
Порада: можеш покласти більше зелені, щоб подвоїти користь сендвіча.
Якщо є більше часу на приготування чи хочеш ситніший варіант сендвіча, додай пюре авокадо, варене яйце, запечений перець або шматочки консервованого лосося.
Накрий одну половину булочки з начинкою другою. Твій перекус готовий.
На бажання можна приготувати корисний бутерброд з оселедцем або простий бутерброд з авокадо.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
