- 1
- порція
- 5 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 22 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
Цей корисний сендвіч за рецептом лікарки-алерголога Маї Руселевич стане в пригоді, коли немає часу на повноцінний прийом їжі, але хочеться перекусити смачно і збалансовано. Сендвіч з цільнозернової булочки, м’якого сиру, зелені, авокадо та риби можна зібрати за 10 хвилин і взяти з собою на роботу, навчання чи в дорогу.
Інгредієнти для корисного сендвіча
В основі цього корисного сендвіча — цільнозернова булочка. Чим більше насіння на ній, тим краще: така булка має приємну текстуру й містить більше клітковини. Замість майонезу або кетчупу, краще використати м’який сир — наприклад, козячий або крем-сир типу «Філадельфія».
Зелень вибирай темну, можна навіть з буруватим відтінком — у ній більше мікроелементів. Підійдуть шпинат, рукола, мангольд. Айсберг також можна використовувати, але він менш поживний.
- А далі на бажання: запечений перець, авокадо, варене яйце, консервований лосось.
Також радимо бутербродні намазки з різними смаками.
Інгредієнти 7
Основні
Додатково
Рецепт корисного сендвіча
Ретельно промий зелень (руколу, шпинат або іншу) під проточною водою. За потреби обсуши паперовим рушником.
Розріж булочку навпіл. На бажання трохи підсуши її на сухій сковорідці або в тостері, щоб стала хрумкою.
На одну або обидві половинки булочки намасти м’який сир.
Виклади зелень.
Порада: можеш покласти більше зелені, щоб подвоїти користь сендвіча.
Якщо є більше часу на приготування чи хочеш ситніший варіант сендвіча, додай пюре авокадо, варене яйце, запечений перець або шматочки консервованого лосося.
Накрий одну половину булочки з начинкою другою. Твій перекус готовий.
На бажання можна приготувати корисний бутерброд з оселедцем або простий бутерброд з авокадо.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
