- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 36 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Влітку гарний спосіб урізноманітнити меню — їсти свіжі салати. Цей салат з куркою, авокадо та манго від дієтологині Тетяни Лакусти — один із варіантів на щодень. Тут є авокадо, помідори чері, манго, насіння і проста заправка, яка поєднує інгредієнти.
Інгредієнти для салату з курки, авокадо та манго
Готується салат з курки, авокадо та манго за 20 хвилин, і буде доречним для вечері у будні дні, особливих подій і пікніків. Головне — знайти стиглі плоди, не пересушити курку й не перебити смак корисної страви важкою заправкою.
- Порада: якщо не можеш знайти стигле манго, ананас буде вдалою альтернативою.
Можна доповнити салат з куркою хлібом на заквасці або зробити рол з цільнозерновою тортильєю.
Зверни увагу на салат з авокадо, куркою і камамбером, який готується без майонезу.
Інгредієнти 11
Основні
Для заправки
Рецепт салату з курки, авокадо та манго
Курку за допомогою виделки розділи на волокна. Манго почисть і наріж кубиками. Чері поріж навпіл. Авокадо розріж навпіл, видали кісточку, дістань м’якоть ложкою і наріж кубиками.
Курятину переклади в салатну тарілку, посип сіллю і полий соком лимона. Додай шматочки манго, авокадо і чері.
Змішай у посуді оливкову олію, апельсиновий сік і пластівці чилі.
Салат полий заправкою, посип кунжутом, гарбузовим насінням і перемішай.
Не готуй салат наперед — авокадо темніє, а манго пускає сік. Змішуй інгредієнти перед подачею. Наступного разу радимо приготувати салат з куркою, чері й моцарелою.
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
