Салат з полуницею та сирними кульками — смачна новинка з літнім смаком

Існує легенда про одного шпигуна, який нахвалявся вилікувати короля Людовика XIV полуницею. Мовляв, завдяки цьому у Франції пишним цвітом розквітла випічка з полуницею, особливо торт фрезьє.

З полуниці можна приготувати найнеймовірші страви та напої — від полуничного морозива та і запашної наливки до полуничної піци та дивовижного полуничного хліба.

Та що більше в тобі креативу, то більш нестандартним буде використання ягід. Фудблогерка і наша експертка Ольга Мончук готує салат з полуницею і зеленню (полуничні салати дуже популярні й смачні) і додає в нього кульки з кисломолочного сиру та секретний інгредієнт — трохи в’яленого м’яса (раптом у вас лишився шматочок курячої бастурми?)

Завершальним штрихом стає смачна гірчична заправка та пластівці з мигдалю. В ресторані, де подавали салат із такими кульками й мигдальними пластівцями, маленька дівчинка запитала маму: «А в животі вони зустрінуться — і вийде Рафаелло?»

Отож готуймося до справжнього кулінарного свавілля! Одного разу внаслідок таких експериментів вийшов грандіозний сирний маківник, схожий на шахівницю. А тепер настав час перевірити, як солодка полуниця поєднується із ніжним сиром із кропом.

Спойлер: це дійсно дуже смачно і варте цих десяти хвилин вашого часу!

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й Грецький салат з набором зі знижкою

Салат готовий, а отже, настав час пригощатися! Смачного!