Корисна перекуска з тортильї — для дітей і дорослих

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
25 хв
готування
5 хв
підготовки
157
ккал
7 г
білки
6 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Корисна перекуска з тортильї — це зручна і поживна альтернатива стравам зі смаженого тіста. Вона менш жирна, швидко готується та підходить як для дорослих, так і для дітей. Основні інгредієнти — тортильї та м’ясний фарш. Начинку можна доповнити овочами та сиром, щоб зробити перекус ще ситнішим.

Інгредієнти для корисної перекуски з тортильї

Рецептом корисної перекуски з тортильї та фаршу ділиться дитяча нутриціологиня Роксолана Гарасимів. Фарш може бути будь-який, але радимо брати курячий або індичий — це легкий варіант білка. Якщо немає тортильї, її можна замінити на щільний лаваш.

  • Для дітей до одного року варто враховувати кілька нюансів: уникати додавання спецій, а також обережно вводити яйця, які є потенційним алергеном. Якщо дитина ще не знайома з цим продуктом, краще проконсультуватися з педіатром.

Радимо спробувати швидкі тортильї на сніданок від Джеймі Олівера.

Рецепт корисної перекуски з тортильї

Приготуй фарш

Куряче філе промий і наріж шматочками. Курятину, подрібнену цибулю і кріп, спеції перебий в чаші блендера до однорідності.

Порада: можна додати в начинку трохи тертого сиру.

Сформуй перекуску

На одну половину тортильї виклади шар м’ясної маси і розрівняй. Склади тортилью навпіл і добре притисни краї виделкою або пальцями. Змасти краї тортильї та верх збитим яйцем. Посип кунжутом.

Запікай тортильї

Запікай у розігрітій духовці при 175°C приблизно 12-15 хвилин.

Порада: цю перекуску з тортильї та фаршу можна заморожувати у сирому вигляді. Просто склади, загорни у пергамент і заморозь. Потім випікай без розморожування, +3 хвилини до часу приготування.

Раніше ми ділилися рецептом тортильї з тунцем, яка підійде для тих, хто надає перевагу рибі.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт