Кукурудза в рукаві за 10 хвилин — рецепт з вершковим маслом
- Автор
- Ектор Хіменес-Браво
- 3
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 10 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Кукурудза в рукаві з вершковим маслом — це простий спосіб приготування качанів у мікрохвильовці. Вона виходить м’якою, соковитою і з виразним ароматом спецій. Такий варіант від шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво особливо зручний, якщо хочеш приготувати кукурудзу в рукаві для запікання швидко й без зайвого посуду.
Чим цікавий цей рецепт кукурудзи в рукаві
Кукурудза в рукаві — це альтернативний спосіб приготувати молоду кукурудзу, яку зазвичай варять у воді. У цьому рецепті качани, змащені ароматною сумішшю масла, часнику, солі й спецій, запікаються в рукаві в духовці. Рецепт дуже швидкий, якщо кукурудза справді дуже молода і не ще переросла.
Особливості цього рецепта:
- кукурудза готується у рукаві з маслом, часником і перчем чилі;
- підходить для приготування в мікрохвильовці на повній потужності;
- не потребує додавання води;
- кукурудза за 10 хвилин стає м’якою і готовою до подачі.
Радимо: Як смачно зварити молоду кукурудзу — невідомі лайфхаки
Відео, як приготувати кукурудзу в рукаві
Рецепт кукурудзи з маслом в рукаві
Інгредієнти 5
Основні
Розтопи масло, щоб воно було м’яким. Додай подрібнений часник, сіль і пластівці чилі та перемішай.
Змасти качани кукурудзи з усіх боків цією сумішшю.
Порада: краще брати молоді качани — зерна мають бути м’якими та світлими.
Переклади кукурудзу у рукав для запікання, кінці зав’яжи стрічкою.
Готуй в мікрохвильовці 10 хвилин на повній потужності.
Подавай готову кукурудзу гарячою!
Порада: витягай з рукава в кухонних рукавичках.
Якщо тобі сподобався цей рецепт кукурудзи з вершковим маслом, радимо ще й такі рецепти з кукурудзою:
Читай також, чи корисна молода кукурудза для здоров'я та скільки її можна їсти.
Смачні рецепти з кукурудзою
У цьому рецепті чаклують
- Персона
- Ектор Хіменес-Браво