Домашня шаурма з бужениною
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 48 г
- білки
- 50 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Шаурма — втілення спокусливих близькосхідних уподобань. Наша версія дуже відрізняється від традиційної шаурми, але новий смак має сподобатись вам не менше. До того ж шаурму з бужениною приготувати простіше і швидше. Вам знадобиться всього 30 хвилин!
Ця легка і корисна шаурма з бужениною буде мати величезний успіх у домашніх, і на те є вагомі причини! Вона містить пікантні мариновані огірки, соковиті й хрумкі овочі, ніжну буженину, заправлені йогуртово-часничним соусом і загорнуті у листковий лаваш.
У нашій покроковій інструкції показано, як приготувати цю домашню шаурму з бужениною. Все, що вам лишається, це просто повторити!
До речі, ви можете приготувати також вегетаріанську версію шаурми — з гливами.
Інгредієнти 11
Основні
Для соусу
Буженину та огірки наріжте соломкою. Перець почистьте від насіння і теж наріжте соломкою. Цибулю почистьте, наріжте тоненькими напівкільцями. Салатний лист і зелень помийте, обсушіть і подрібніть.
Для соусу змішайте йогурт, пропущений через прес часник, сіль і перець.
Підготовлені для шаурми інгредієнти з’єднайте, заправте соусом і перемішайте.
Лаваші поріжте на широкі смужки, зробіть з них конвертики, наповніть їх салатом і викладіть на таріль.
Лаваші для шаурми можна приготувати власноруч. Маємо 5 легких рецептів.