Курка в духовці з цибулею — рецепт простої домашньої вечері
- Автор
- Валентина Вздульська
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 23 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Курка в духовці з цибулею — це страва з курятини, яка легко готується і добре підходить для смачної вечері. Використання спецій і цибулі додає м’ясу аромат і ніжність. Рецепт з курячих стегенець підходить як для повсякденного обіду, так і для вечері з родиною.
Чим цікавий цей рецепт курки в духовці з цибулею
Курка в духовці з цибулею — це страва, де м’ясо запікається з овочами та спеціями. Сік цибулі робить запечену курятину ніжною і соковитою. Особливість рецепта у простій технології приготування і можливості варіювати спеції під власний смак.
Особливості рецепта:
- використовуємо курячі стегна, вони не потребують довгого запікання;
- можна використовувати для маринаду майонез або олію;
- спеції можна змінювати відповідно до уподобань;
- час приготування залежить від розміру стегенець та духовки.
Відео, як приготувати курку в духовці з цибулею
Дивися відео з каналу «Смачна сторінка», як приготувати запечену курку:
Рецепт курки в духовці з цибулею
Інгредієнти 7
Основні
Помий курячі стегна і виклади їх у велику миску.
Додай до курки паприку, сушений часник, приправу, сіль і майонез.
Все ретельно перемішай, щоб м’ясо покрилося спеціями. Залиш маринуватися щонайменше на 1 годину.
Почисть і поріж цибулю півкільцями. Виклади її на дно форми для запікання і трохи підсолюй.
На цибулю виклади замариновані курячі стегна. Накрий форму фольгою.
В духовці, розігрітій до 180°С, запікай страву 40–60 хвилин: перші 30 хвилин під фольгою, потім зніми фольгу, щоб курка підрум’янилася.
Вийми страву з духовки. М’ясо має бути ніжне з ароматною скоринкою, а цибуля — карамелізована, соковита і солоденька.
Подавай страву гарячою.
Якщо тобі сподобався цей рецепт курки в духовці з цибулею, радимо ще й такі рецепти з куркою:
