Пшоняна каша з яблуком і гарбузом — простий рецепт без молока

Коментарі
1
Рейтинг
5
Фото: SHUBA
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
596
ккал
16 г
білки
12 г
жири
109 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пшоняна каша з яблуком і гарбузом — це корисний сніданок, який легко приготувати вдома. Такий рецепт каші сподобається й дорослим, і дітям.

Чим цікавий цей рецепт пшоняної каші з яблуком і гарбузом

Пшоняна каша з яблуком і гарбузом — це варіант класичної пшоняної каші, в якому використовуємо рослинне молоко замість звичайного та додаємо тушковані яблука й гарбуз. Завдяки цьому каша виходить ніжною, солодкою на смак і корисною для тих, хто уникає молочних продуктів.

Особливості рецепта:

  • пшоно замочуємо напередодні, щоб видалити гіркоту;
  • для ніжнішої текстури каші половину води замінюємо рослинним молоком;
  • яблука та гарбуз тушкуємо з корицею;
  • страва підходить для тих, хто не вживає молочні продукти;
  • готується близько 30 хвилин, але пшоно треба замочити заздалегідь;
  • можна підсолодити коричневим або кокосовим цукром, чи медом.

Як приготувати пшоняну кашу з яблуком і гарбузом

1/5. Підготуй крупу

Замочи пшоно в холодній воді на ніч. Вранці промий під проточною водою.

2/5. Відвари пшоно

Залий пшоно 200 мл води та 200 мл рослинного молока. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари близько 20 хвилин, поки крупа не стане м’якою.

3/5. Підготуй яблука й гарбуз

Почисть яблука та гарбуз, наріж невеликими кубиками.

4/5. Протушкуй яблука й гарбуз

У невелику каструлю виклади яблука, гарбуз, тростинний коричневий цукор і корицю. Влий кілька ложок води та тушкуй на повільному вогні 10 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

5/5. Подавай пшоняну кашу

Розклади пшоняну кашу по тарілках, додай тушковані яблука з гарбузом та полий арахісовим маслом.

Якщо тобі сподобався цей рецепт пшоняної каші з яблуком і гарбузом, радимо ще й такі рецепти з крупами:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт