- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 20 г
- жири
- 68 г
- вуглеводи
Хтось любить хрустке печиво, а хтось віддає перевагу печиву, яке має м’яку, піддатливу текстуру. Якщо ви належите до другого табору, тоді радимо не проходити повз цей рецепт сочнів з кисломолочним сиром.
Ці сирні печеньки виходять помірно солодкими, з ніжним пухким тістом і соковитою начинкою з ванільними нотками. Сочні просто створені до чаю, кави чи какао! Вони створюють вдома затишну атмосферу та наповнюють все навколо чудовим ароматом випічки.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для тіста збийте яйце, цукор, сметану і м’яке масло. У цю масу додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть еластичне тісто. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин.
Для начинки перетріть сир зі сметаною, цукром, ванільним цукром і білком.
Тісто розкачайте в пласт товщиною 4 мм, виріжте кружечки діаметром 8 мм. На половинку кожного викладіть по ложці начинки, накрийте другою половиною і добре защипайте краї. Змастіть вироби жовтком і випікайте за температури 180°C 25-30 хвилин до золотистого кольору.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
40 хв
Крученики з чорносливом — ніжна страва з курячого філе
Пончіта Весельська
30 хв
