Чим цікавий цей рецепт веганських вівсяних кульок з фініками та горіхами
Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — це приклад простого, збалансованого десерту без рафінованого цукру й борошна. Основу становлять природні інгредієнти: вівсяні пластівці , горіхи, фініки та насіння чіа. Завдяки комбінації рослинних білків і клітковини ці кульки добре насичують і підтримують рівень енергії протягом дня.
Факти про рецепт:
десерт не містить рафінованого цукру;
завдяки фінікам і волоськими горіхами багатий на магній і калій;
насіння чіа допомагає утримати вологу й додає омега-3 жирних кислот;
не потребує випікання — достатньо просто змішати інгредієнти в блендері.
Приготування веганських вівсяних кульок з фініками та горіхами
Інгредієнти 8
Кількість порцій:
15
Основні
Конкурс рецептів до чаю "Незвичайна зима". Дізнатись умови
1/5. Підготуй інгредієнти
Висип волоські горіхи в чашу блендера. Подрібни короткими імпульсами, щоб залишилися дрібні шматочки, але не перетвори на борошно.
Фініки без кісточок замочи у воді на 10 хвилин.
2/5. Додай основні інгредієнти
У чашу блендера до горіхів додай замочені фініки, вівсянку, насіння чіа, какао-порошок, ванільний екстракт і щіпку солі.
3/5. Збий до однорідності
Перемелюй суміш 1-2 хвилини, доки вона не стане липкою. Якщо маса суха, додай трохи води.
4/5. Сформуй кульки
Візьми невелику кількість суміші й сформуй кульку розміром із волоський горіх. Обваляй у кокосовому борошні або какао-порошку.
5/5. Охолоди перед подачею
Виклади кульки на тарілку та постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин, щоб вони затверділи.
Якщо тобі сподобався цей рецепт вівсяних кульок, спробуй також:
Корисні рецепти з вівсянкою
Фото: Depositphotos
Запечена шоколадна вівсянка з грушею — корисний сніданок
Запечена шоколадна вівсянка з грушею — простий і універсальний варіант для сніданку або легкого десерту. Достатньо змішати всі інгредієнти, поставити у духовку й дочекатися, поки страва буде готова. На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш’ю.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Запечена вівсянка з бананами — рецепт поживного сніданку
Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити своє ранкове меню.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Нічна вівсянка з тушкованими яблуками — затишний осінній сніданок
Нічна вівсянка з тушкованими яблуками — це простий, поживний і збалансований сніданок, який треба приготувати звечора. Для страви нам знадобляться цільні вівсяні пластівці, насіння, рослинне молоко та шматочки фруктів зі спеціями.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка з яблуками та корицею — карамельний сніданок
Вівсянка з яблуками та корицею — це солодка страва з вівсяних пластівців, карамелізованих яблук та кориці, яка готується всього за 10-15 хвилин. Замість цукру в кашу додаємо кленовий сироп. Такий рецепт солодкої вівсянки можна готувати щодня — швидко й без зайвих зусиль.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Солона вівсянка — кремова страва з фетою, шпинатом і в’яленими томатами
Солона вівсянка на м’ясному бульйоні зі шпинатом, фетою та в’яленими томатами — це ситна й одночасно вишукана страва, яка повністю змінює звичне уявлення про каші. Ніжна кремова текстура вівсяних пластівців поєднується з глибиною наваристого бульйону. Шпинат надає вівсянці легкість та свіжість, фета додає вершково-солоні нотки, а в’ялені томати вносять яскравий кисло-солодкий акцент.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсянка зі смаком яблучного пирога — хелсі-сніданок для осіннього меню
Уяви ранок, коли на кухні відчувається аромат кориці, схожий на запах свіжої випічки. Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Нічна вівсянка з гарбузом — корисний сніданок на рослинному молоці
Нічна вівсянка з гарбузом — це простий спосіб підготувати корисний сніданок заздалегідь. Така нічна вівсянка поєднує кремове пюре з гарбуза, вівсяні пластівці та рослинне молоко. Цей варіант зручний для тих, хто зранку цінує час і хоче мати готову страву, коли постає питання: що приготувати на сніданок.
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.