Лайфстайл Лайфстайл
Рецепти SHUBA CLUB Рецепти SHUBA CLUB

Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — простий десерт без випікання

Автор
Вікторія Ваків
До інгредієнтів
Фото: Depositphotos
Легкий!
15
порцій
15 хв
готування
15 хв
підготовки
89
ккал
2 г
білки
3 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — це поживний енергетичний десерт, який не потребує термічної обробки. Для солодкості використовуємо фініки.

Чим цікавий цей рецепт веганських вівсяних кульок з фініками та горіхами

Веганські вівсяні кульки з фініками та горіхами — це приклад простого, збалансованого десерту без рафінованого цукру й борошна. Основу становлять природні інгредієнти: вівсяні пластівці, горіхи, фініки та насіння чіа. Завдяки комбінації рослинних білків і клітковини ці кульки добре насичують і підтримують рівень енергії протягом дня.

Факти про рецепт:

  • десерт не містить рафінованого цукру;
  • завдяки фінікам і волоськими горіхами багатий на магній і калій;
  • насіння чіа допомагає утримати вологу й додає омега-3 жирних кислот;
  • не потребує випікання — достатньо просто змішати інгредієнти в блендері.

Приготування веганських вівсяних кульок з фініками та горіхами

Інгредієнти 8

15
Основні
Пластівці вівсяні 150 г
Фінік 100 г
Волоські горіхи 50 г
Насіння чіа 1 ст. л.
Какао-порошок 2 ст. л.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Сіль 1 г
Борошно кокосове 1 ст. л.
Купити в
1/5. Підготуй інгредієнти

Висип волоські горіхи в чашу блендера. Подрібни короткими імпульсами, щоб залишилися дрібні шматочки, але не перетвори на борошно.

Фініки без кісточок замочи у воді на 10 хвилин.

2/5. Додай основні інгредієнти

У чашу блендера до горіхів додай замочені фініки, вівсянку, насіння чіа, какао-порошок, ванільний екстракт і щіпку солі.

3/5. Збий до однорідності

Перемелюй суміш 1-2 хвилини, доки вона не стане липкою. Якщо маса суха, додай трохи води.

4/5. Сформуй кульки

Візьми невелику кількість суміші й сформуй кульку розміром із волоський горіх. Обваляй у кокосовому борошні або какао-порошку.

5/5. Охолоди перед подачею

Виклади кульки на тарілку та постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин, щоб вони затверділи.

Якщо тобі сподобався цей рецепт вівсяних кульок, спробуй також:

Корисні рецепти з вівсянкою

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя
6 найчастіших запитань про блендер
Підпишися на нас
в Google News
Купуй в «Сільпо»
Схожі публікації
    • Смачніссімо!
    Стань автором

    У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

    Додати рецепт