Нічна вівсянка з гарбузом — корисний сніданок на рослинному молоці
- Автор
- Вікторія Ваків
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 32 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Нічна вівсянка з гарбузом — це простий спосіб підготувати корисний сніданок заздалегідь. Така нічна вівсянка поєднує кремове пюре з гарбуза, вівсяні пластівці та рослинне молоко. Цей варіант зручний для тих, хто зранку цінує час і хоче мати готову страву, коли постає питання: що приготувати на сніданок.
-
Солоний і солодкий вівсяномлинці — корисний перекус від Ксенії Шатрової
До статті
Чим цікавий цей рецепт нічної вівсянки з гарбузом
Нічна вівсянка з гарбузом — це холодна каша, для приготування якої гарбуз спочатку запікається, а потім додається у вигляді пюре. Її готують звечора, і на ранок вже мають готовий сніданок.
На що звернути увагу перед приготуванням:
- гарбуз попередньо запікається у духовці близько 30 хвилин;
- пюре можна зробити блендером або просто виделкою;
- вівсянку краще брати не швидкого приготування, а класичну (збережеться структура);
- рослинне молоко (кокосове, мигдальне, вівсяне) робить страву безлактозною;
- якщо ти не на рослинному харчуванні, замість оливкової олії можна взяти вершкове масло, а замість кленового сиропу — мед;
- насіння чіа додає клітковини та омега-3.
Приготування нічної вівсянки з гарбузом
Інгредієнти 8
Розріж 500 г гарбуза навпіл, вийми насіння. Виклади половинки на деко зрізом догори, додай 1 ч. л. оливкової олії та щіпку кориці.
Готуй у духовці при 200 °C 30 хвилин. Дай охолонути.
Вийми м’якоть ложкою та перебий у пюре блендером. Додай 1 ч. л. кленового сиропу (можна замінити на мед).
У мисці змішай 45 г вівсянки, 180 мл кокосового молока та 5 г насіння чіа. Залиш на 10 хвилин, щоб маса злегка загусла.
Додай гарбузове пюре до вівсяної суміші, перемішай. Посип 10 г гарбузового насіння перед подачею.
Якщо тобі сподобався цей рецепт нічної вівсянки з гарбузом, радимо ще й такі страви на сніданок:
Цікаві страви з гарбуза
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
