Сирник з чорницею та шоколадом — готуємо із розмороженими ягодами
- Автор
- Аліса Гінсбург
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 10 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Розповідали, як зробити сирник із замороженими ягодами без випікання, а тепер рецепт для духовки. Аліса Гінсбург пропонує рецепт сирника з чорницею, а молочний шоколад додамо зверху, коли сирник спечеться. Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Про сирник з чорницею
За принципом приготування рецепт схожий на львівський сирник. Тільки шоколадом ми не поливаємо, а розкладаємо шматочки на гарячу випічку.
Авторка рецепта пропонує кисломолочний сир із жирністю 5%, а цукру взяти до смаку або використати цукрозамінник. Розморожені чорниці не вмішуємо в масу, а прикрашаємо зверху перед випіканням.
Лілія Цвіт рекомендує: шоколадний сирник з маком
Рецепти сирника з чорницею та молочним шоколадом
Інгредієнти 7
Сир, яйця, цукор і ванілін змішай, додай яйце і борошно.
Тісто виклади у форму, воно має бути, як густа сметана. Зверху додай ягоди й постав у духовку.
Випікай при температурі 180°С 30 хвилин.
На гарячий сирник розклади шматочки шоколаду.
Смачної кави або чаю!
Ми любимо солодкі страви з кисломолочним сиром. Порадимо скуштувати й такі сирники:
