*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Втомила ранкова рутина, але все ще не можеш відмовитися від класики — яєць і вівсянки? У нас є рецепт для тебе. Вівсянка-скрембл поєднує найкраще з цих двох типових сніданків — смак солодкої каші з текстурою яєчні-бовтанки.
Чому варто приготувати вівсянку-скрембл
Якщо ти поспішаєш зранку, але хочеш харчуватися корисно, спробуй вівсянку-скрембл. Вона готується з трьох інгредієнтів і за 10 хвилин. Завдяки поєднанню банана та пластівців виходить солодка основа, а яйце додає сніданку необхідну порцію білка. Якщо тобі подобається вівсяномлинець, тоді й цей «скрембл» теж смакуватиме.
Найкраще брати для приготування цільнозернові, або плющені вівсяні пластівці, а банан має бути стиглим, щоб легше було розім’яти. Таку вівсянку можна доповнювати різними топінгами. Серед популярних — грецький йогурт, ягоди, арахісова паста, мед, яблука.
У мисці розімни банан та змішай його з яйцем і вівсяними пластівцями до однорідності.
2/3. Обсмаж вівсянку з яйцем
На розігріту сковороду додай трохи олії, вилий суміш і розрівняй, як млинець. Готуй на середньому вогні приблизно 3 хвилини, доки низ не стане золотистим.
3/3. Приготуй скрембл
Переверни «млинець» лопаткою, почни «ламати» і перемішувати масу, як яєчню. Готуй ще 2-3 хвилини, поки шматочки не підрум’яняться.
Подавай вівсянку-скрембл з йогуртом і ягодами.
Якщо тобі сподобався рецепт вівсянки-скрембла, спробуй також:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
